Die Preise gelten für die Lieferung nach:
Un pet' nat' réalisé par un domaine classique qui construit une réputation prestigieuse depuis sa création au début du 19ème siècle. Un vin de copains à savourer dans sa prime jeunesse. Weitere Informationen
Créé au tout début du 19ème siècle par le Baron du Mesnil, le domaine Marquis d’Angerville est connu pour être le premier à mettre son vin en bouteille à la propriété. Le travail dans les vignes y est soigné. Ces dernières sont vieilles et ont donc la capacité de puiser profondément les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans les sols travaillés (labours, biodiversité favorisée) ainsi que la substantifique moelle du terroir. Leurs rendements sont donc restreints naturellement.
Aux côtés de vins « classiques » car issus d’appellations reconnues, le domaine sort quelque peu de sa zone de confort en nous suggérant ce vin de France effervescent baptisé Petit Blanc, pet’ nat’ (= pétillant naturel). Celui-ci fait évidemment honneur au cépage noble de la région qu’est le chardonnay. Vin de copains par excellence, il a été conçu pour être savouré dans sa jeunesse (première ou deuxième année qui suit son millésime). En effet, particulièrement frais et doté d’une bulle crémeuse, il présente des notes de fruits blancs comme la poire et la pomme. Une minéralité saisissante anime le tout. A savourer avec des poissons, une volaille aux agrumes ou des fromages de chèvre.
Vin de France Petit blanc Marquis d'Angerville (Domaine) Trinktemperatur 8°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Brochettes de poulet au citron, Saumon mariné au gingembre, Crottin de Chavignol.
Créé au tout début du 19ème siècle par le Baron du Mesnil, le domaine Marquis d’Angerville est connu pour être le premier à mettre son vin en bouteille à la propriété. Le travail dans les vignes y est soigné. Ces dernières sont vieilles et ont donc la capacité de puiser profondément les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans les sols travaillés (labours, biodiversité favorisée) ainsi que la substantifique moelle du terroir. Leurs rendements sont donc restreints naturellement.
Aux côtés de vins « classiques » car issus d’appellations reconnues, le domaine sort quelque peu de sa zone de confort en nous suggérant ce vin de France effervescent baptisé Petit Blanc, pet’ nat’ (= pétillant naturel). Celui-ci fait évidemment honneur au cépage noble de la région qu’est le chardonnay. Vin de copains par excellence, il a été conçu pour être savouré dans sa jeunesse (première ou deuxième année qui suit son millésime). En effet, particulièrement frais et doté d’une bulle crémeuse, il présente des notes de fruits blancs comme la poire et la pomme. Une minéralité saisissante anime le tout. A savourer avec des poissons, une volaille aux agrumes ou des fromages de chèvre.
Die Domaine Marquis d'Angerville wurde im Jahr 1804 vom Baron du Mesnil gegründet, der Clos des Ducs in Volnay (dessen Ursprung wohl im 16. Jahrhundert liegt) sowie die Parzellen Taillepieds, Caillerets und Champans kaufte. Der Urenkel des Barons, der Marquis d'Angerville, übernahm die Domaine nach der Reblaus-Krise und stellte sie durch den Anbau von Pinot Noir wieder her. Er war der erste, der direkt auf dem Weingut in Flaschen abfüllte und die Früchte seiner Arbeit direkt verkaufte. Im Jahr 1952 übernahm sein Sohn Jacques und hat das Weingut auf eine Spitzenposition gebracht. Bei seinem Tod im Jahr 2003 hinterließ er einen wunderschön angelegten Weinberg, Referenzweine und ein geniales Konzept zur Produktion herausragender Weine im Burgund. Sein Sohn Guillaume übernahm die Geschäftsführung, unterstützt von seinem Schwager, dem Agraringenieur Renaud de Villette, der mit Jacques d'Angerville mehr als 15 Jahre lang zusammengearbeitet hatte. Heute kultivieren sie um die 15 Hektar Rebfläche, vorrangig in Volnay und Meursault. Dank der erstklassigen Reben und der alten Rebstöcke werden die Ernteerträge auf eine natürliche Weise reduziert. Zudem fördern sie die Bodenqualität, das mikrobielle Wachstum sowie das biologische Bodengleichgewicht. Die gesamte Weinproduktion der Domaine wird auf dem Anwesen abgefüllt.
Sie besitzen einen identischen Wein?
Verkaufen Sie ihn!Kostenlos schätzen lassen
