Festpreis

Saint-Joseph Hugo et Pauline Villa 2022

  • blumig
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • leicht

Les notes de violette et le caractère épicé font sans aucun doute référence à un vin rouge 100% syrah, aussi fin que complexe. Weitere Informationen

Reprenant les vignes de leur père Pierre-Jean, Hugo et Pauline cultivent les vignes de syrah, en moyenne âgées de 30 ans, en y appliquant les principes de l’agriculture biologique. Ce cépage emblématique des côtes du Rhône, caractérisé par des petites grappes d’un violet profond, s’épanouit parfaitement sur des sols composés de schiste et de granite. Dans les vignes, les raisins sont récoltés entièrement à la main afin de protéger les fruits et de garantir une matière première de grande qualité. Au chai, les raisins font l’objet de vinifications traditionnelles et peu interventionnistes dans le but de permettre aux fruits de développer naturellement tous leurs arômes et leur caractère.
La robe colorée et brillante dévoile un bouquet intense marqué par des senteurs florales de violette, accompagnées de touches épicées. En bouche, les arômes fruités de framboise et de groseille se marient à merveille avec des notes de réglisse, amenant vers une finale persistante et aromatique.

Saint-Joseph Hugo et Pauline Villa Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Suprême de canard, Croustillants de palombe aux châtaignes, Terrine de chevreuil.

Präsentation
Saint-Joseph Hugo et Pauline Villa

Der Wein

Reprenant les vignes de leur père Pierre-Jean, Hugo et Pauline cultivent les vignes de syrah, en moyenne âgées de 30 ans, en y appliquant les principes de l’agriculture biologique. Ce cépage emblématique des côtes du Rhône, caractérisé par des petites grappes d’un violet profond, s’épanouit parfaitement sur des sols composés de schiste et de granite. Dans les vignes, les raisins sont récoltés entièrement à la main afin de protéger les fruits et de garantir une matière première de grande qualité. Au chai, les raisins font l’objet de vinifications traditionnelles et peu interventionnistes dans le but de permettre aux fruits de développer naturellement tous leurs arômes et leur caractère.
La robe colorée et brillante dévoile un bouquet intense marqué par des senteurs florales de violette, accompagnées de touches épicées. En bouche, les arômes fruités de framboise et de groseille se marient à merveille avec des notes de réglisse, amenant vers une finale persistante et aromatique.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Saint-Joseph
  • Eigentümer: Hugo et Pauline Villa
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 14°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 18
  • Produktion: 60000
  • Intensität des Weins: leicht
  • Dominante Aromen des Weins: blumig
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Syrah
Saint-Joseph Hugo et Pauline Villa
Saint-Joseph Hugo et Pauline Villa

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