Festpreis

Clos des Goisses, Les Cintres Philipponnat 2012

  • mineralisch
  • Aperitif
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Schaumwein
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Un champagne puissant et élégant, issu des vignes les plus solaires du vignoble. Weitere Informationen

Clos des Goisses, Les Cintres Philipponnat Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Escargots à la bourguignonne, Gâteau d'omelette aux girolles, Salade marocaine aux tomates.

Präsentation
Clos des Goisses, Les Cintres Philipponnat

Das Weingut Champagne Philipponnat

Die Wurzeln des Familienbesitzes der Philipponnats gehen auf das 16. Jahrhundert zurück, als Apvril Philipponnat Land in Aÿ geschenkt bekam, weil er in der Armee von François I. in der Schlacht von Marignan (1515) gekämpft hatte. Daraus entwickelte sich das Haus, dessen Champagner auf den Tischen von Fürsten und sogar von König Ludwig XIV. zu finden war. Das Haus Philipponnat als solches wurde 1910 in Mareuil-sur-Aÿ gegründet, in den alten Kellern des Château de Mareuil aus dem 18. Jahrhundert. Heute erstrecken sich die Weinberge auf 21 Hektar in Aÿ, Avenay-Val-d'Or, Mareuil-sur-Aÿ und Mutigny, und das Haus vervollständigt seine Weinpalette, indem es Trauben von einer Reihe anspruchsvoller Winzer bezieht. Das Haus gehört seit 1997 zur Gruppe Boizel Chanoine Champagne, aber die Familie Philipponnat ist immer noch sehr präsent.
In den Weinbergen wird so natürlich wie möglich und mit größtmöglichem Respekt vor den Terroirs gearbeitet. Im Keller besteht eine der Besonderheiten darin, die Reserveweine in „solera sous bois“ aufzubewahren. Ein mittelgroßes Haus, das erstklassige und sehr empfehlenswerte Champagner herstellt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12 %
  • Region: Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Philipponnat
  • Jahrgang: 2012
  • Farbe: Schaumwein
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 17
  • Produktion: 700000
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: mineralisch
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: Pinot noir
Clos des Goisses, Les Cintres Philipponnat
Clos des Goisses, Les Cintres Philipponnat

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