Festpreis

Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours 2021

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Un jurançon sec frais et minéral, qui déploie un bouquet alliant fruits blancs et notes délicatement anisées. Weitere Informationen

Si Jurançon est réputé pour ses vins moelleux ou demi-secs, l’appellation produit également d’excellents blancs secs. Dans cette cuvée, c’est le gros manseng, cépage aromatique à la fine acidité qui est à l’honneur. Charles Hours et sa fille Marie, le cultive sur les pentes abruptes des collines de Monein, qui font face au sud. Le domaine pratique une culture raisonnée, sans engrais ni désherbant, pour préserver la vitalité des sols. Les baies vendangées à la main sont pressées lentement puis les jus débourbés naturellement par gravité, avant une vinification et un élevage de 18 mois en cuve inox.
Parée d’une robe d’or pâle aux reflets argentés, cette cuvée révèle un bouquet qui mêle fruits blancs, anis, et notes exotiques. La bouche, fraîche et minérale déploie une matière ample et savoureuse. Un vin à apprécier dans sa jeunesse, en accompagnement d’une planche de charcuterie ou d’un fromage de chèvre sec.

Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Poulet mariné au citron, Roquefort, Cannelés.

Präsentation
Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours

Der Wein

Si Jurançon est réputé pour ses vins moelleux ou demi-secs, l’appellation produit également d’excellents blancs secs. Dans cette cuvée, c’est le gros manseng, cépage aromatique à la fine acidité qui est à l’honneur. Charles Hours et sa fille Marie, le cultive sur les pentes abruptes des collines de Monein, qui font face au sud. Le domaine pratique une culture raisonnée, sans engrais ni désherbant, pour préserver la vitalité des sols. Les baies vendangées à la main sont pressées lentement puis les jus débourbés naturellement par gravité, avant une vinification et un élevage de 18 mois en cuve inox.
Parée d’une robe d’or pâle aux reflets argentés, cette cuvée révèle un bouquet qui mêle fruits blancs, anis, et notes exotiques. La bouche, fraîche et minérale déploie une matière ample et savoureuse. Un vin à apprécier dans sa jeunesse, en accompagnement d’une planche de charcuterie ou d’un fromage de chèvre sec.

Das Weingut Clos Uroulat

Charles Hours stammt zwar von mehreren Generationen von Winzern ab, war aber zunächst Wissenschaftler und Rugbyspieler, bevor er 1983 das Clos Uroulat erwarb. Seit 2005 wird er auf dem Gut von seiner Tochter unterstützt. Die beiden kultivieren drei Rebsorten: Petit Manseng, Gros Manseng sowie eine Parzelle mit Petit-Courbu (einer autochthonen Rebsorte der Pyrenäen). Der Weinberg wird biodynamisch bewirtschaftet und profitiert vom Einfluss des warmen und trockenen Föhnwinds aus den Pyrenäen. Das Weingut befindet sich 28 km südwestlich von Pau, etwa 45 km von den Wintersportorten und 80 km vom Atlantik entfernt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Südwest
  • Appellation/Wein: Jurançon sec
  • Eigentümer: Charles Hours
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 16
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Gros manseng
Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours
Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours

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