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Festpreis

Fleurie Grille-Midi Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des) 2015

  • rote Früchte
  • Aperitif
  • gefälliger Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Dieser Wein stammt von einem der schönsten Crus von Fleurie. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Feinheit aus, die ihn mit den schönsten Burgunderweinen vergleichbar macht. Weitere Informationen

Grille-Midi ist eines der Vorzeige-Terroirs von Fleurie: Es handelt sich um ein sonnenverwöhntes Granit-Amphitheater, das den Gamay-Trauben jedes Jahr eine hervorragende Reife beschert. Dieser Wein zeichnet sich durch viel Frische, seinen burgundischen Stil und seine Feinheit aus, die sich mit einer gewissen Kraft verbindet. Der Abgang ist wunderbar lang.

Fleurie Grille-Midi Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des) Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Plateau de charcuterie, Terrine de gibier, Grillades de boeuf.

  • 91Wine Advocate (Parker/Martin)
  • 91James  Suckling
  • 93Vinous Antonio Galloni
Fleurie Grille-Midi Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des) 2015 - Posten von 1 Flasche

Präsentation
Fleurie Grille-Midi Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des)

Der Wein

Grille-Midi ist eines der Vorzeige-Terroirs von Fleurie: Es handelt sich um ein sonnenverwöhntes Granit-Amphitheater, das den Gamay-Trauben jedes Jahr eine hervorragende Reife beschert. Dieser Wein zeichnet sich durch viel Frische, seinen burgundischen Stil und seine Feinheit aus, die sich mit einer gewissen Kraft verbindet. Der Abgang ist wunderbar lang.

Das Weingut Domaine des Terres dorées

Das Weingut Terres Dorées umfasst heute etwa fünfzig Hektar, die sich auf mehrere Beaujolais-Appellationen verteilen. Es handelt sich um ein Familienweingut von vier Hektar, das Jean-Paul Brun im Jahr 1979 übernahm, stetig vergrößerte und mit meisterhafter Hand führt. Das Weingut liegt in Charnay-en-Beaujolais, einem Dorf in der Nähe von Villié-Morgon. Hauptsächlich wird die Rebsorte Gamay angebaut, ergänzt durch Chardonnay, Pinot Meunier und einen Hektar Roussanne. Die Flächen befinden sich in einigen der besten Appellationen des Beaujolais: Fleurie, Moulin-à-Vent, Brouilly und schließlich Morgon.
Jean-Paul Brun ist ein Anhänger der natürlichen Methode, die im Beaujolais verbreitet ist, weil sie sich gut für die Rebsorte Gamay, das Aushängeschild der Region, eignet. Dennoch vinifiziert der Winzer „burgundisch“. Die Trauben werden vollständig entrappt und gepresst, es folgt eine lange Mazerationen und mehrmaliges Unterstoßen des Tresterhutes (die traditionelle Beaujolais-Weinbereitung erfolgt mit ganzen Trauben durch halb-karbonische Mazeration). Das Ergebnis sind „pinotartige“ Weine, besonders gefällig, ohne jedoch ihr Reifepotenzial zu verlieren.
Der Winzer hat das Ziel, sowohl die Umwelt als auch das Endprodukt im Glas zu respektieren. Die Böden werden gepflügt, anstelle von Pflanzenschutzmitteln kommen Kupfer und Schwefel zum Einsatz. Die Weine gären ausschließlich auf natürlichen Hefen.
Das Weingut produziert eine breite Palette an raffinierten, gut ausgebauten Weinen, die verschiedenen Terroirs kommen wunderbar zum Ausdruck. Das Weingut erwirbt einen immer besseren Ruf und ein großer Teil der Produktion verlässt Frankreich in Richtung Europa, Nordamerika und Asien.

Lesen Sie den Blogbeitrag über die Domaine Terres Dorées

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Beaujolais
  • Appellation/Wein: Fleurie
  • Eigentümer: Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des)
  • Jahrgang: 2015
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 14°
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: 100% Gamay
Fleurie Grille-Midi Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des)
Fleurie Grille-Midi Terres dorées - J-P. Brun (Domaine des)

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