Festpreis

Pinot Gris Dirstelberg Agathe Bursin 2022

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • Biologischer Anbau
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Un pinot gris tendre, à la bouche généreuse et tout en souplesse, qui pourra évoluer une dizaine d’années en cave.  Weitere Informationen

Dirstelberg est un lieu-dit adjacent du grand cru Zinnkoepflé, situé sur une des failles annexes à la faille de Marbach, qui découpe à angle droit la commune de Westhalen. Installé à 300 mètres d’altitudes environ, son terroir de calcaire est parcouru de veines de grès rose, appelées grès à Voltzia. Agathe Bursin y cultive pinot gris, riesling et gewurztraminer en bio. Pour cette cuvée tendre, les pinots gris pressés directement fermentent en cuves inox, avant un élevage en barriques.
A la dégustation, un pinot gris qui affiche une légère sucrosité, un bouquet aromatique de poire, de pomme, et de fleurs blanches. La bouche généreuse, souple et pure, s’équilibre par une belle fraîcheur jusqu’en finale réhaussée d’une touche d’épices. Un vin qui pourra évoluer une dizaine d’années en cave, et accompagnera un poulet tandoori ou une blanquette de lapin.

Pinot Gris Dirstelberg Agathe Bursin Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bouchées à la reine, Cabillaud au beurre blanc, Poulet tandoori.

Präsentation
Pinot Gris Dirstelberg Agathe Bursin

Der Wein

Dirstelberg est un lieu-dit adjacent du grand cru Zinnkoepflé, situé sur une des failles annexes à la faille de Marbach, qui découpe à angle droit la commune de Westhalen. Installé à 300 mètres d’altitudes environ, son terroir de calcaire est parcouru de veines de grès rose, appelées grès à Voltzia. Agathe Bursin y cultive pinot gris, riesling et gewurztraminer en bio. Pour cette cuvée tendre, les pinots gris pressés directement fermentent en cuves inox, avant un élevage en barriques.
A la dégustation, un pinot gris qui affiche une légère sucrosité, un bouquet aromatique de poire, de pomme, et de fleurs blanches. La bouche généreuse, souple et pure, s’équilibre par une belle fraîcheur jusqu’en finale réhaussée d’une touche d’épices. Un vin qui pourra évoluer une dizaine d’années en cave, et accompagnera un poulet tandoori ou une blanquette de lapin.

Das Weingut Agathe Bursin

Agathe Bursin hat das kleine elsässische Familienweingut im Jahr 2000 übernommen. Die Enkelin eines Winzers produziert feine Rieslinge, die das Terroir sehr gut zum Ausdruck bringen. Der Weinberg befindet sich hauptsächlich auf dem Grand Cru Zinnkoepflé. Dieses Weingut ist biologisch zertifiziert. Die Produktion ist begrenzt und es lohnt sich, eine Flasche zu erwerben.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Elsass
  • Appellation/Wein: Pinot Gris
  • Eigentümer: Agathe Bursin
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 6
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot Gris
Pinot Gris Dirstelberg Agathe Bursin
Pinot Gris Dirstelberg Agathe Bursin

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