Auktion

Brut Laurent Perrier

  • Zitrusfrüchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Schaumwein
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Une vraie bouffée estivale sublimée par ce classique des grands crus de champagne. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Laurent Perrier
  • Mehr erfahren …

Brut Laurent Perrier Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Fondant au chocolat, Carpaccio de Noix de Saint Jacques, Salade de fruits.

Präsentation
Brut Laurent Perrier

Der Wein

La maison de champagne Laurent Perrier voit le jour dès le début du 19ème siècle. Génération après génération, la même passion et le même désir d’excellence se sont succédés chez les hommes et dans les cuvées. La signature internationale des champagnes repose dans la finesse, la fraîcheur et l’élégance de chacun d’entre eux grâce à un savoir-faire ancestral constant et à l’ouverture d’esprit aux nouvelles techniques d’élaboration. Conscient des enjeux actuels, le domaine travaille ses vignes avec les pratiques de l’agriculture raisonnée et vinifie à partir de sélections parcellaires ce qui permet de donner vie à une très large palette d’arômes.
Après avoir vieilli durant un minimum de quatre ans en cave, la cuvée Brut propose une belle robe dorée agrémentées de fines bulles. Cet assemblage de chardonnay et de pinot noir dévoile un nez structuré et complexe, entremêlant les parfums d’agrumes et de végétaux. La bouche classique et aromatique équilibre l’ensemble par une légère acidité.

Das Weingut Laurent Perrier

Laurent Perrier wurde 1812 gegründet und ist heute eines der wichtigsten Champagnerhäuser (fünfte Champagner-Gruppe). Es ist zum Großteil im Familienbesitz geblieben. Ebenso wie andere Frauen, die in der Champagne zu Witwen wurden, entwickelte Mathilde Laurent-Perrier für ihre Epoche innovative Ideen. So brachte sie etwa am Ende des 19. Jahrhunderts, als süße Champagner sehr beliebt waren, einen „großen Wein ohne Zucker“ auf den Markt, Vorläufer des modernen Champagners. Heute wacht Kellermeister Michel Fauconnet über den „Laurent-Perrier-Geschmack“, der stets durch größere Anteile von Chardonnay charakterisiert wird, was einen sehr geschätzten Aperitif-Stil ergibt. Auch die Marken Salon, Delamotte, De Castellane und Jeanmaire gehören diesem Champagnerhaus. Die bewirtschaftete Rebfläche beläuft sich auf 150 Hektar, was 10 % der verkauften Flaschen entspricht. Die Angabe „NM“ (Négociant-Manipulant) taucht auf den Etiketten auf, wenn ein Teil oder die Gesamtheit der Trauben zugekauft wurde.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12 %
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Laurent Perrier
  • Jahrgang: ----
  • Farbe: Schaumwein
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 1400
  • Produktion: 69000000
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: Zitrusfrüchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
Brut Laurent Perrier
Brut Laurent Perrier

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Notierung iDealwine
Brut Laurent Perrier

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche