Auktion

Gevrey-Chambertin En Songe Vieilles Vignes Domaine Jean-Philippe Marchand 1995

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • seidig

Dies ist eine der Appellationen der Côte de Nuits, die jeden Grand-Vin-Liebhaber träumen lässt. Abgesehen von den Grands Crus, die die Exzellenz der Appellation noch unterstreichen, bietet die Gemeinde sehr gut strukturierte und solide Weine, die ohne Zweifel für die Aufbewahrung bestimmt sind. Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Kapsel schmutzig, 3 Etikett stark beschädigt, 3 Etikett sehr schmutzig, 1 Etikett leicht verknickt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Mehr erfahren …

Gevrey-Chambertin En Songe Vieilles Vignes Domaine Jean-Philippe MarchandTrinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Châteaubriand maître d hôtel, Côte de boeuf poêlée, Poule faisane farcie aux champignons.

Trinkreife: A boire

Präsentation
Gevrey-Chambertin En Songe Vieilles Vignes Domaine Jean-Philippe Marchand

Der Wein

Die Appellation Gevrey-Chambertin befindet sich in Gevrey, der größten Weinbau-Gemeinde der Côte de Nuits, und umfasst 400 Hektar. Es gibt zwar keine Grands Crus, dafür aber 9 Grand Crus, 26 Premiers Crus und einige sehr gute Weine in der Appellation Villages. Die Weine von Gevrey-Chambertin bringen, jeder auf seine Art, die ganze Reichhaltigkeit und Vielfalt des burgundischen Terroirs zum Ausdruck. Sie sind sehr farbintensiv und enthüllen kräftige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und anderen kleinen roten oder schwarzen Früchten. Haben die Weine eine gute Reife erreicht, zeigen sie tierische Noten und oft auch Aromen von Lakritze. Sie sind kraftvoll und verbinden ihre Tannine mit einer beeindruckenden Weichheit und einem guten Säuregehalt. Diese strukturierten und soliden Weine sind ohne Zweifel für die Aufbewahrung bestimmt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Kapsel schmutzig, 3 Etikett stark beschädigt, 3 Etikett sehr schmutzig, 1 Etikett leicht verknickt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Jahrgang: 1995
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 400
  • Produktion: 18000 hectolitres
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

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Notierung iDealwine
Gevrey-Chambertin En Songe Vieilles Vignes Domaine Jean-Philippe Marchand 1995

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche