Auktion

Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita Domaine Trapet 2009

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • klassisch

Dieser Wein ist das Ergebnis der Allianz eines großartigen Terroirs und der ausgezeichneten Expertise eines Winzers.  Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Domaine Trapet
  • Mehr erfahren …

Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita Domaine Trapet Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Chateaubriand grillé, Bécasse rôtie, Poule faisane farcie aux champignons.

Präsentation
Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita Domaine Trapet

Der Wein

Der Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita ist ein großer Wein, der sich durch seine Kraft und Dichte sowie durch eine samtige Textur auszeichnet. Die Aromapalette konzentriert sich auf schwarze Früchte (insbesondere Kirschen). Am Gaumen ist eine leichte Säure zu vernehmen, der Abgang ist beeindruckend lang... Dies ist ein Wein mit einem enormen Potenzial, der jedoch einige Jahre der Reifung benötigt, um sich in seiner vollen Pracht zu zeigen.

Das Weingut Jean Trapet et fils

Jean-Louis Trapet macht einen gelassenen Eindruck. Er sieht aus wie ein Mensch, der weiß, dass „die Menschen sterben und die Erde bestehen bleibt". Und weil es beim Wein um das Teilen und Weitergeben geht, ist das Erbe seines Ururgroßvaters Louis, der das Weingut 1870 gründete, nach wie vor sehr präsent.
Jean-Louis Trapet hütet seine 15 Hektar Rebfläche, die zu den wertvollsten in der Region Gevrey zählen, wie einen Schatz: drei Grands Crus (Chambertin, Chapelle-Chambertin und Latricières-Chambertin), zwei Premiers Crus (Petite Chapelle und Clos Prieur) sowie mehrere Parzellen in der Region Marsannay, die zur Appellation Bourgogne gehören.
Seit 1995 wird das ganze Weingut biodynamisch bewirtschaftet: frei von jeglicher Form der Schädigung der Reben und des Weinkellers, das Gleichgewicht der Natur respektierend, basiert dieses Konzept vor allem auf Beobachtung. Die Reben werden in ihrer Entwicklung unterstützt und gleichzeitig geschont. Ein entscheidender Schritt bei Trapet ist der Ausbau: Nach der Vinifikation mit möglichst wenig Eingriffen, reifen die Weine in Fässern, über den Winter hinweg, wo sie sich langsam und in ihrem eigenen Tempo entfalten.
Ein Muss für jeden Liebhaber der Weine aus dem Burgund, insbesondere der Pinot Noirs der Côte de Nuits.

Lesen Sie den Blogbeitrag über die Domaine Trapet

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: Spezielle Lagerung
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Domaine Trapet
  • Jahrgang: 2009
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 0.6
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Notierung iDealwine
Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita Domaine Trapet 2009

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche