Auktion

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Cailles Robert Chevillon 2020

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

La texture soyeuse de ce pinot noir est équilibré par une très belle fraîcheur. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Robert Chevillon
  • Mehr erfahren …

Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Cailles Robert Chevillon Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bécasse rôtie, Filet mignon de veau, Palette de porc à la purée d oignons.

Präsentation
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Cailles Robert Chevillon

Der Wein

Der Nuits-Saint-Georges Les Cailles verströmt Aromen von frischen Früchten und Rosen, sowie Noten von Vanille, Lakritz und Gewürzen. Der Gaumen ist reichhaltig, mit einem beeindruckenden Volumen, einer seidigen Textur und einer angenehmen Frische.

Das Weingut Robert Chevillon

Die Domaine Chevillon in Nuits-Saint-Georges wurde in den 1900er Jahren von Symphorien Chevillon gegründet. Seit 2003 verwalten die Brüder Denis und Bertrand diese 13 Hektar große Domaine, von denen acht Hektar in Premiers Crus zu finden sind. Es handelt sich um acht verschiedene. Obwohl sich die Domaine gerne bedeckt hält, sind ihre Weine trotzdem sehr angesehen und gefragt (insbesondere für den Export). Sie zeichnen sich durch eine schöne Fruchtfülle, eine gesunde Struktur, einen perfekten abgestimmten Ausbau und große Finesse aus. Die Trauben werden von Hand gelesen und präzise sortiert. Die Weine reifen über einen langen Zeitraum in Fässern mit einem Anteil von maximal 30 % neuem Holz und werden durch Gravitation abgefüllt. Die Produktion ist in gewissem Maße begrenzt, da jedes Jahr nur 60 000 Flaschen produziert werden. Sollten Sie also einem dieser Weine begegnen, zögern Sie nicht zu lange !

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 14 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Robert Chevillon
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 7.5
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Cailles Robert Chevillon
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Cailles Robert Chevillon

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden