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Barolo DOCG Riserva Villero Vietti 1982

  • süße Gewürze
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Dieser Barolo entstand aus etwas weniger als einem Hektar und wurde von dem höchst berühmten Weingut Vietti erzeugt. Ein bezaubernder und sinnlicher Wein. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 3 cm
  • Etikett: 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Italien, Piemont
  • Appellation/Wein: Barolo
  • Klassifizierung: DOCG
  • Eigentümer: Vietti
  • Mehr erfahren …

Barolo DOCG Riserva Villero Vietti Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Cailles farcies aux griottes, Agneau rôti en couronne, Tagliatelles aux cèpes saupoudrées de truffes.

Präsentation
Barolo DOCG Riserva Villero Vietti

Der Wein

Dieser Barolo wurde von einer der renommiertesten Domaines der Region geschaffen, dem Weingut Vietti. Er wird im Weinberg von Villero produziert, im Herzen der Gemeinde Castiglione Falletto, auf Rebflächen von etwas weniger als einem Hektar und mit Süd-Südost-Ausrichtung. Hier wachsen die fast 40-jährigen Nebbiolo-Rebstöcke auf einem kompakten Ton-Mergelboden.
Nach der Ernte kommen die Trauben in der Kellerei an und die alkoholische Gärung beginnt (für etwa 15 Tage) in Stahltanks, bevor sie zur malolaktischen Gärung in kleine Fässer umgefüllt werden. Der Ausbau findet in Tonnen aus slowenischer Eiche von 27hl statt.
Bei der Verkostung entdeckt man einen würzigen Wein mit Noten von Leder, Tabak und Menthol. Ein explosiver Stil, sehr kraftvoll und mit strahlender Frucht. Er zeigt sich sinnlich und tiefgängig, vor allem nach einigen Ruhejahren, falls Sie die Geduld aufbringen, ihn in Ihrem Keller zu ruhen zu lassen.

Das Weingut Vietti

Das im Herzen der Langhe gelegene Weingut, das schon seit vier Generationen im Besitz der Familie Vietti ist, hat sich seit dem 19. Jahrhundert an die Spitze des Piemont vorgearbeitet. Alfredo Currado konnte mit seinen innovativen Ideen Enthusiasten aus der ganzen Welt anlocken. In einer Zeit, in der der Trend zur Standardisierung von Wein auf dem Höhepunkt ist, sah Vietti die Chance, sich von der Masse abzuheben. Dies gelang ihm mit seinen Charakterweinen, Parzellenweinen und einem aus der vergessenen einheimischen weißen Sorte Arneis hergestellten Weißwein. Dieser Erfolg machte sein Weingut zu einem der bekanntesten Betriebe Italiens.
Heute führen der Sohn von Alfredo und Luciana, Luca Currado und seine Frau Elena das Gut. Durch ihre sorgfältige Arbeit bringen sie die Terroirs der Langhe und der Alba optimal zur Geltung.
Es lohnt sich, die besonders schönen und einzigartigen Flaschen einmal näher anzuschauen! Das Weingut Vietti vollbringt mit seinen Barberas, Barbarecos und Barolos wahre Wunder. Nach dem Karaffieren oder auch nach mehreren Jahren im Keller sind diese Weine die reinste Gaumenfreude.

Lesen Sie den Blogbeitrag über das Weingut Vietti

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 3 cm
  • Etikett: 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: Spezielle Lagerung
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 14.50 %
  • Region: Italien, Piemont
  • Appellation/Wein: Barolo
  • Klassifizierung: DOCG
  • Eigentümer: Vietti
  • Jahrgang: 1982
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 1
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: süße Gewürze
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Nebbiolo
Barolo DOCG Riserva Villero Vietti
Barolo DOCG Riserva Villero Vietti

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