Auktion

Minervois Les Carretals Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot 2019

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 14.50% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • klassisch

Die Rebstöcke sind seit dem Römischen Reich Teil der Landschaft…Die als AOC klassifizierten Weine weisen Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Veilchen oder Zimt auf, die mit zunehmendem Alter Noten von Leder und kandierten Früchten weichen.  Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 normal
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Region: Languedoc
  • Appellation/Wein: Minervois
  • Mehr erfahren …

Minervois Les Carretals Domaine Anne Gros et Jean Paul TollotTrinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Pintade aux olives, daube provençale aux olives noires, civet de sanglier.

Präsentation
Minervois Les Carretals Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot

Der Wein

Das Ansiedeln von Weinbergen in dieser Region geht auf das Römische Reich zurück. Auf Betreiben der Klöster entwickeln sich die Rebflächen zunächst nur in der Ebene und dann auf den steinigen Hängen des Haut Minervois. Die Kreuzzüge beeinträchtigen das Minervois erheblich und man muss das 18. Jahrhundert abwarten, bis die Region einen neuen Aufschwung erfährt, begünstigt durch den Bau des Canal du Midi. Seit 1985 ist die Appellation als AOC klassifiziert. In ihrer Jugend entwickeln die Weine Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Veilchen, Zimt und Vanille. Mit dem Alter erscheinen Noten von Leder, kandierten Früchten und Backpflaumen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 normal
  • Herkunft: Handel
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 14.50 %
  • Region: Languedoc
  • Appellation/Wein: Minervois
  • Jahrgang: 2019
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 5100
  • Produktion: 220000 hectolitres
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre

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