Auktion

Alsace Grand Cru Schoenenbourg Marcel Deiss (Domaine) 2019

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: weiß, halbtrocken
  • Biodynamischer Anbau
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • süß

Ein wunderbar geradliniger Wein mit hohem Reifepotenzial. Umwerfend. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett leicht gezeichnet, 2 Etikett leicht verkratzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Elsass
  • Appellation/Wein: Alsace
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Marcel Deiss (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Alsace Grand Cru Schoenenbourg Marcel Deiss (Domaine) Trinktemperatur 9°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tartare de poisson un peu relevé, Terrine de coquilles Saint-Jacques, Homard à la nage.

Trinkreife: 2049-2069

Präsentation
Alsace Grand Cru Schoenenbourg Marcel Deiss (Domaine)

Der Wein

Der Grand Cru Schoenenbourg, sicherlich eines der schönsten Riesling-Terroirs des Elsass, liegt auf einem wunderschönen, sehr steilen Gelände, das das äußerst touristische Dorf Riquewihr überragt. Das Terroir besteht aus gipshaltigem Keupermergel (bunte Mergel), bedeckt mit Buntsandstein und feinen Schichten von Muschelkalk mit einem Unterboden reich an Mineralstoffen. Teilweise leicht nüchtern in ihrer Jugend, zeichnen sich die Weine von Schoenenbourg durch eine angenehme, feine und reichhaltige Säure aus.

Das Weingut Marcel Deiss

Jean-Michel Deiss (Sohn des Gründers Marcel Deiss, der die Domaine im Jahr 1949 gründete) bearbeitet heute 27 Hektar Weinberge, die sich über einige der besten Anbaugebiete des Elsass erstrecken, darunter auch Grand Cru Altenberg de Bergheim. Dieser außergewöhnliche Winzer ist ein Meister der sortenreinen Weine, wie beispielsweise Pinot Gris Beblenheim. Gleichzeitig kämpft er aber gegen das im Elsass typische Konzept der Rebsorte als das Wesentliche des Weins, weil dabei seiner Ansicht nach die Wichtigkeit des Terroirs vernachlässigt wird. Daher hat er auf alte Verfahrensweisen zurückgegriffen: Die Kombination von traditionellen Rebsorten (Riesling, Gewürztraminer, Grauburgunder usw.) auf ein und derselben Parzelle und die unsortierte Weinlese. Dabei kann sich das Anbaugebiet uneingeschränkt entfalten, ohne dass eine einzige Rebsorte überhand gewinnt. Jean-Michel Deiss konnte schließlich durchsetzen, dass die Appellation „Grand Cru", die bis dahin ausschließlich den klassischen Abfüllungen vorbehalten war, auch für die so genannten "Terroir"-Weine anerkannt wurde. Er bestand darauf, dass die Angabe von Rebsorten auf dem Etikett irrelevant sei, und durfte sie 2005 rechtmäßig von seinen Etiketten entfernen. Lesen Sie den Blogartikel über die Domaine Marcel Deiss

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett leicht gezeichnet, 2 Etikett leicht verkratzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 14 %
  • Region: Elsass
  • Appellation/Wein: Alsace
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Marcel Deiss (Domaine)
  • Jahrgang: 2019
  • Farbe: weiß, halbtrocken
  • Trinkreife: 2049-2069
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 32
  • Produktion: 170000
  • Intensität des Weins: süß
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Complantation de cépages traditionnels alsaciens (Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris,…)

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Notierung iDealwine
Alsace Grand Cru Schoenenbourg Marcel Deiss (Domaine) 2019

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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