Auktion

Arbois Trousseau Rosière Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) 2016

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Natur
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Die einen loben die komplexe und vom Ausbau geprägte Nase dieses reifefähigen Trousseaus, andere wiederum schätzen ihn für seinen vollmundigen Körper und seine zarte Frucht. Womit wird der Wein Sie begeistern? Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Region: Jura
  • Appellation/Wein: Arbois
  • Eigentümer: Lucien Aviet (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Arbois Trousseau Rosière Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Fricassée de volaille à l'ancienne, Galette de sarrasin garnie, Purée de potimarron et châtaignes grillées.

Präsentation
Arbois Trousseau Rosière Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine)

Der Wein

Dieser von Fachkritikern aufgrund seines guten Reifepotenzials sehr geschätzte Trousseau bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Tertiärnoten sowie Aromen von Kräutern und Blumen. Er besticht durch eine zarte Frucht und einen vollmundigen, großzügigen Körper. Man sollte ihn ein wenig im Keller ruhen lassen und mit Gerichten wie zum Beispiel herbstlichen Gemüsegratins und Kleinwild kombinieren.

Das Weingut Lucien Aviet

Von seinen Freunden mit dem Spitznamen „Bacchus“ bedacht – daher der Name seines Weinguts „Caveau de Bacchus“ –, trägt Lucien Aviet bereits seit über 50 Jahren die Farben der Appellation Arbois. Der Winzer bewirtschaftet jeden seiner sechs Hektar mit großer Sorgfalt – alle Parzellen liegen in der Umgebung des Dorfs Montigny-les-Arsures – und liefert in jedem Jahrgang Parzellenweine, die voller Energie stecken und ihr Terroir gut repräsentieren. Es handelt sich um sehr geradlinige Weine, welche die Identität ihrer Appellation mit Leichtigkeit zum Ausdruck bringen. Von derselben Leidenschaft angetrieben, stieg Sohn Vincent 1991 in den Betrieb ein. Seither vinifizieren Vater und Sohn ihre Weine mithilfe natürlicher Hefen.
Die Rotweine, aus Trousseau-Trauben erzeugt, werden von den verschiedenen Kritikern hoch gelobt – insbesondere der Wein aus Reben, die in Montigny wachsen, der Wiege dieser jurassischen Rebsorte. Die Weißweine und der Vin Jaune werden aus der berühmten Savagnin-Traube erzeugt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Jura
  • Appellation/Wein: Arbois
  • Eigentümer: Lucien Aviet (Domaine)
  • Jahrgang: 2016
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 15°
  • Anbaumethode: Naturwein 
  • Fläche: 6
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Trousseau
Arbois Trousseau Rosière Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine)
Arbois Trousseau Rosière Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine)

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Notierung iDealwine
Arbois Trousseau Rosière Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) 2016

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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