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Corton-Charlemagne Grand Cru Rollin Père & Fils 1994

  • Zitrusfrüchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Weiß
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Un chef-d’œuvre œnologique où l'élégance réside dans un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité, évoquant ainsi toutes les qualités raffinées et distinguées que l'on peut attendre d'un vin d'exception. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Corton-Charlemagne
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Rollin Père & Fils
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Corton-Charlemagne Grand Cru Rollin Père & Fils Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tarte fine aux poireaux et saumon fumé, Poularde de Bresse truffée en croûte de sel, Tarte au citron meringuée revisité.

Präsentation
Corton-Charlemagne Grand Cru Rollin Père & Fils

Der Wein

Cette cuvée naît de vignes nichées sur les pentes de Corton-Charlemagne, réparties sur la Côte de Beaune. Le vignoble bénéficie d'une exposition optimale et d'un sol calcaire, créant des conditions idéales pour le chardonnay. La récolte est manuelle, préservant ainsi l'intégrité des raisins. Pressés lentement, les moûts subissent un léger débourbage avant une fermentation naturelle en fûts de chêne. La fermentation malolactique s'opère naturellement.
Laissez-vous emporter par une expérience sensorielle où la soyeuse robe dorée évoque des arômes enivrants d'agrumes. En bouche, découvrez une symphonie gustative, avec des notes subtiles de pamplemousse et de citron confit, dansant harmonieusement avec une finale délicatement minérale.
Ce joyau gastronomique danse avec élégance aux côtés de fruits de mer nobles, créant une expérience culinaire d'une rare délicatesse.
Le Corton-Charlemagne Grand Cru blanc jouit d'une réputation prestigieuse grâce à son statut de grand cru et à la qualité exceptionnelle de ses vins. La combinaison du terroir unique, du cépage noble et du savoir-faire artisanal contribue à faire de ce vin blanc, un breuvage d'exception, caractérisé par sa richesse, son équilibre et sa capacité à vieillir magnifiquement en bouteille.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Corton-Charlemagne
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Rollin Père & Fils
  • Jahrgang: 1994
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Fläche: 58
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: Zitrusfrüchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Chardonnay
Corton-Charlemagne Grand Cru Rollin Père & Fils
Corton-Charlemagne Grand Cru Rollin Père & Fils

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