Auktion

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières François Carillon 2017

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Dieser außergewöhnlich präzise Puligny-Montrachet 1er Cru hebt die Feinheit seines Terroirs hervor. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Puligny-Montrachet
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: François Carillon
  • Mehr erfahren …

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières François Carillon Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Colombo de dinde, Noix de Saint-Jacues au beurre blanc, Cuisses de grenouille en persillade.

Präsentation
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières François Carillon

Der Wein

Die biodynamisch arbeitende Domaine François Carillon bewirtschaftet zwei Parzellen des Premier Cru Les Perrières. Das Weingut erzeugt einen Wein von unvergleichlicher Präzision und phänomenalem Charakter – ein Zeugnis erstklassiger Expertise. Der Wein ist am Gaumen eine Explosion der Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten und sehr mineralisch. Dann entwickeln sich geschmeidige Aromen von fleischigen Steinfrüchten sowie eine seidige Textur, die vom Ausbau im Holz (15 % neu) zeugt.

Das Weingut François Carillon

Seit dem 16. Jahrhundert lebt die Familie Carillon in Puligny-Montrachet. Im Jahr 2010 wurde das Familienweingut in zwei Teile unter den zwei Brüdern François und Jacques aufgeteilt. François Carillon bestellt 6,5 Hektar Rebfläche und ist auch als Négociant tätig. Das Weingut produziert erstklassige Weißweine.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 14 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Puligny-Montrachet
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: François Carillon
  • Jahrgang: 2017
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 16
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100%Chardonnay
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières François Carillon
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières François Carillon

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Notierung iDealwine
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières François Carillon 2017

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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