Auktion

Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine) 2014

  • mineralisch
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Weiß
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • seidig

Un vin d'une constitution remarquable, pour un grand domaine de Bourgogne. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Pernand-Vergelesses
  • Eigentümer: Bruno Clair (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine) Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Ceviche de daurade royale, Risotto de soja poché à l'huître, Rougail morue.

Präsentation
Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine)

Der Wein

Le domaine Bruno Clair est l'héritage qu'a reçu Bruno Clair du démembrement du domaine de son père : le domaine Clair-Daü. Né à la fin des années 1970, le domaine Bruno Clair figure désormais parmi les plus grandes propriétés de toute la Bourgogne viticole bien qu'il sache se faire d'une grande discrétion. En effet, ce petit domaine d'environ 23 hectares, situé à Marsannay-La-Côte, est recherché par sa régularité sans faille et sa production de vins les plus profonds, parfumés et aptes à la longue garde. Ses blancs autant que ses rouges ont su nous séduire grâce à leur précision, leur franchise et leur transparence. Toutefois, s'ils peuvent être appréciés en jeunesse, ces vins gagnent à attendre quelques années au fond de la cave.
Ce pur chardonnay, originaire de la commune de Pernand-Vergelesses, à proximité immédiate des grands crus de Corton, est la définition même des grands blancs patients et sages de la Bourgogne. Une touche de citron puissante, temporisée par la minéralité du calcaire et la douceur des fleurs blanches est comme épicée par l'empreinte juteuse de la poire blanche et de la pêche. En bouche, ce vin d'une belle constitution et d'une énorme densité laisse entrevoir un grand potentiel de garde.

Das Weingut Bruno Clair

Bruno Clair ist der Enkel von Joseph Clair (vom berühmten Weingut Clair Daü). 1979 gründete er sein Weingut in Marsannay und erbte später einige Parzellen seines Großvaters. Der Weinberg besteht also aus vielen Parzellen von sehr hoher Qualität, vor allem in Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis. Die Rot- und Weißweine, die hier entstehen, gehören zu den meistgeschätzten der Appellation. Bruno Clair hat auch Parzellen in den Gemeinden Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton und Fixin erworben. Hierzu zählen: Bonnes Mares, Clos de Bèze, Corton-Charlemagne…
Die Qualität des Ausbaus und die präzise Vinfikation bringen diese herrlichen Terroirs voll zur Geltung. Die Weine des Weinguts sind fein, elegant und intensiv.
Die Palette ist breit und vielfältig, der Rosé und der Weißburgunder eignen sich hervorragend zu Tapas, die Premiers und Grands Crus sind nach ein paar Jahren Reifung ideal für Empfänge und werten besondere Gerichte auf. Dieses Weingut spielt definitiv ganz vorne im Burgund mit.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Pernand-Vergelesses
  • Eigentümer: Bruno Clair (Domaine)
  • Jahrgang: 2014
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 14°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 23
  • Produktion: 110000
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: mineralisch
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Chardonnay

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Notierung iDealwine
Pernand-Vergelesses Bruno Clair (Domaine) 2014

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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