Auktion

Bourgogne Bigotes Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2020

  • weiße Früchte
  • Aperitif
  • Farbe: Weiß
  • Biodynamisch und Naturwein
  • Natur
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Un bourgogne blanc marqué par les fruits, vinifié par le talentueux Frédéric Cossard.  Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht eingerissen
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Bourgogne
  • Eigentümer: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
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Bourgogne Bigotes Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Carpaccio de langoustines et de citron, Blinis au saumon fumé, Cabillaud au jus dherbes.

Präsentation
Bourgogne Bigotes Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard

Der Wein

Der Wein Bigotes aus dem Burgund bietet schöne Aromen von Zitronen und gelben Früchten, eine tadellose Spannung am Gaumen, Fülle, Genüsslichkeit und Länge. Dieser einfache, generische Wein ist eine schöne Überraschung die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Er eignet sich ausgezeichnet als Aperitif oder zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten.

Das Weingut Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard

Frédérique Cossard, Sohn eines Winzers, begeisterte sich schnell für die Wein und ergriff den Beruf des Courtiers. Im Jahr 1996 nahm er die Herausforderung an, einige Hektar Weinberge in den Gemeinden Saint-Romain und Auxey-Duresses zu bestellen. Schrittweise erweiterte er seine Domaine Chassorney und etablierte 2006 mit seiner Partnerin Laure auch eine kleine Handelsgesellschaft. Der Weinberg umfasst heute zehn Hektar Rebfläche und mehrere Appellationen (Saint Romain, Auxey-Duresses, Pommard). Die Rebstöcke werden so naturbelassen wie nur möglich bearbeitet, die Böden werden gepflügt und im Keller findet die Gärung nur auf natürlichen Hefen statt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht eingerissen
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Bourgogne
  • Eigentümer: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Biodynamisch und Naturwein 
  • Fläche: 10
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
Bourgogne Bigotes Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
Bourgogne Bigotes Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard

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Notierung iDealwine
Bourgogne Bigotes Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2020

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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