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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Armand Rousseau (Domaine) 1996

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Dieser komplexe Wein des legendären Weinguts von Armand Rousseau bietet ein fülliges und samtiges, ganz feines Gerüst mit einem Hauch zusätzlicher Zartheit im Vergleich zum Chambertin. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chambertin Clos de Bèze
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Armand Rousseau (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Armand Rousseau (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Boeuf bourguignon, Coq au vin, Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy.

Trinkreife: A boire

Das sagen die Experten …

"This wine reveals a dark ruby color and mouth-watering aromas of smoked pork, bacon, juicy blackberries, road tar, raw meat, and a hint of eucalyptus. This block-buster is big, broad, dense, concentrated and complete. It is oily textured, full-bodied, and offers sublime layers of candied black raspberries, blueberries, violets, lilies, fresh herbs, Asian spices, leather, stones, smoke, and toast. " Source : R. Parker (08/1998)

Präsentation
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Armand Rousseau (Domaine)

Der Wein

Den Mönchen der Abtei von Bèze gehörte dieser noch heute existierende Clos der Gemeinde Gevrey. Die Rebstöcke wachsen auf zwei Parzellen, die sich über 1,42 Hektar erstrecken. Die größere von ihnen liegt im oberen Teil der Appellation. Das Terroir besteht aus lehm- und kalkhaltigen Böden und ist nach Osten ausgerichtet.
Dieser Clos produziert Weine, die ein wenig feiner sind als der Chambertin, mit dem sie oft verglichen werden. Dies ist ein großer Wein der Konzentration und Feinheit verbindet. Eine der bewegendsten Ausdrucksformen der Rebsorte Pinot Noir.
Dieser Wein enthüllt eine tiefe Robe. Am Gaumen spürt man eine schöne Vielfalt an Aromen, wobei schwarze Früchte und orientalische Gewürze leicht überwiegen. Dieser große Wein sollte nach 15 bis 30 Jahren Aufbewahrung verkostet werden, wenn er sein gesamtes Potenzial entfaltet hat. Zu einem solchen Wein passen Gerichte wie Bœuf Bourguignon, Coq-au-Vin oder gebratene Rebhühner gefüllt mit Puy-Linsen besonders gut.

Das Weingut Armand Rousseau

Armand Rousseau gründete im Jahr 1902, nachdem er volljährig geworden war, diese Domaine, als er zahlreiche Rebparzellen der Gemeinde Gevrey-Chambertin in Burgund erbte. Im Laufe der Jahre kaufte er die als Grand Cru klassifizierten Rebparzellen in Clos de la Roche, Mazis Charmes und Chambertin. 1954 kaufte er den Clos-Saint-Jacques 1er Cru auf den Namen seines Sohnes Charles. Heute verwaltet Eric, Sohn von Charles und Enkel von Armand, das Weingut. Auch wenn kein Weißwein produziert wird, hat sich die Domaine mit ihren spektakulären Weinen, wie beispielsweise dem Lavaux Saint Jacques und dem Chambertin, als eine der Ikonen des Burgund etabliert. Hier kommt Pinot Noir zweifellos in einer ihrer schönsten Formen zum Ausdruck.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chambertin Clos de Bèze
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Armand Rousseau (Domaine)
  • Jahrgang: 1996
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 1.42
  • Produktion: 5700 bouteilles
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Armand Rousseau (Domaine)
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Armand Rousseau (Domaine)

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Notierung iDealwine
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Armand Rousseau (Domaine) 1996

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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