Auktion

Vosne-Romanée Vigneux Jean Tardy & Fils 2014

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • leicht

Un modèle d’élégance et de complexité aromatique à déguster dans sa jeunesse ou après quelques belles années de garde. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Vosne-Romanée
  • Eigentümer: Jean Tardy & Fils
  • Mehr erfahren …

Vosne-Romanée Vigneux Jean Tardy & Fils Trinktemperatur 13°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bouillon de volaille, Côtelettes de porc en grillades, Lasagnes à la bolognaise.

Präsentation
Vosne-Romanée Vigneux Jean Tardy & Fils

Der Wein

Les parcelles de pinot noir, s’épanouissant parfaitement sur des sols d’argile et de calcaire, sillonnent un paysage unique, situé au nord du village de Vosne. Une fois récoltés, les raisins de grande qualité sont soigneusement triés et égrappés afin d’être vinifiés de manière très traditionnelle avec une macération pré-fermentaire à froid. Les fruits fermentent à température régulée, dans de petites barriques en bois au cours d’une cuvaison de 18 à 20 jours. Pour finir, la cuvée vieillit en fûts de chêne pendant 16 à 20 mois avant d’être mise en bouteilles.
La robe rouge clair et brillante dévoile un nez délicieusement marqué par des parfums de mûres, de fraises et de griottes, accompagnés de subtiles touches fumées. En bouche, les arômes fruités et les tanins parfaitement intégrés se marient avec une merveilleuse densité, amenant vers une finale d’une longueur considérable. La cuvée promet une explosion de saveurs après quelques années de garde.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Vosne-Romanée
  • Eigentümer: Jean Tardy & Fils
  • Jahrgang: 2014
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 13°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 4.5
  • Produktion: 25000
  • Intensität des Weins: leicht
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot noir
Vosne-Romanée Vigneux Jean Tardy & Fils
Vosne-Romanée Vigneux Jean Tardy & Fils

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