Auktion

Beaune 1er Cru Les Montrevenots Domaine Chauvenet 2007

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • kräftig

Ein üppiges und komplexes Terroir bietet einen ausgewogenen und kräftigen Wein, der sich gut für die Lagerung eignet. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett sehr gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Beaune
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Mehr erfahren …

Beaune 1er Cru Les Montrevenots Domaine ChauvenetTrinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Lotte au vin rouge, Tournedos à la moelle, Escalope de foie gras de canard aux raisins.

Präsentation
Beaune 1er Cru Les Montrevenots Domaine Chauvenet

Der Wein

Aus den Trauben, die im Zentrum und auf der Südseite von Beaune geerntet werden, entstehen kräftige, tanninhaltige Wein. Ihre Farbe ist generell dunkel und ihre Aromen sind zugleich animalisch und fruchtig. Die im Norden geernteten Trauben ergeben weniger farbintensive, geschmeidigere Weine. Für viele ist der Grèves der mit Abstand beste aller Beaune-Weine. Der Name des Climats kommt von der Mischung aus ockerfarbener Erde und kleinen Kieselsteinen im Boden. Der zarte und rassige Wein entwickelt intensive Noten von Cassis in Verbindung mit einem Hauch von Gewürzen. Die robusteren Climats Les Marconnets und Clos du Roi produzieren Weine, die lange gelagert werden können. Bressandes, Cent-Vignes und Fèves sind fein und ausgewogen. Die Cras hingegen, die von einem steinigen Boden stammen, sind fleischig und kräftig.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett sehr gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Beaune
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Jahrgang: 2007
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 382
  • Produktion: 15280 hectolitres
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

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Notierung iDealwine
Beaune 1er Cru Les Montrevenots Domaine Chauvenet 2007

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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