Auktion

Bourgogne Jérémy Carteret 2021

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • gefälliger Wein
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • geschmeidig

Un vin rouge bourguignon exceptionnel, élevé en amphore pendant dix mois. Une référence convoitée produite en seulement 650 bouteilles et qui séduit les passionnés de vins naturels. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Bourgogne
  • Eigentümer: Jérémy Carteret
  • Mehr erfahren …

Bourgogne Jérémy Carteret Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tarte fine aux tomates et basilic, Coq au vin, Tarte aux fruits rouges.

Präsentation
Bourgogne Jérémy Carteret

Der Wein

Ce pinot noir se distingue par son élevage méticuleux en amphore, une méthode ancienne qui confère une richesse gustative remarquable. La micro-oxygénation subtile et l'interaction douce entre le vin et l'argile poreuse de l'amphore sont des éléments clés dans le caractère exclusif de ce bourgogne. Les raisins, issus d’une vieille vigne située à Monthélie, sont récoltés à la main puis lentement pressés.
Ce breuvage dégage des parfums délicats de fruits rouges bien mûrs, comme la framboise et la prune, accompagnés de nuances épicées et florales. On distingue aussi des notes de cerise noire sur un fond subtil de violette et poivre. En bouche, il révèle une finesse fruitée et une texture veloutée avec une touche minérale. L’équilibre est parfait et la finale est longue et persistante.
Ce vin rouge naturel et élégant accompagne différents types de plats mais vous l’apprécierez avec des plats typiques de la région. Optez simplement pour un bœuf bourguignon ou un coq au vin.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Bourgogne
  • Eigentümer: Jérémy Carteret
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 10
  • Produktion: 650
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot noir
Bourgogne Jérémy Carteret
Bourgogne Jérémy Carteret

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Notierung iDealwine
Bourgogne Jérémy Carteret 2021

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

5  Personen beobachten diesen Posten!
Diesen Posten beobachten