Auktion

Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves 1998

  • weiße Früchte
  • Aperitif
  • Farbe: Weiß
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Dieser eher atypische Pessac-Léognan ist ein sortenreiner Sauvignon. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Bordeaux
  • Appellation/Wein: Pessac-Léognan
  • Klassifizierung: Cru Classé de Graves
  • Eigentümer: André Lurton
  • Mehr erfahren …

Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves Trinktemperatur 11°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Fricassées de lotte au naturel, Poularde de Bresse à la crème, Crustacés.

Trinkreife: A boire

Präsentation
Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves

Der Wein

Das Besondere an den Weißweinen des Grand Cru Classé Château Couhins-Lurthon: sie sind sortenreine Sauvignons und verströmen daher sehr intensive Aromen. Die 25 Hektar großen Weinberge in der Appellation Pessac-Léognan wurden 1967 von André Lurthon vor der Entwurzelung der Rebstöcke bewahrt, 1992 erwarb er das Weingut.
Die Sauvignon-Trauben werden äußerst sorgfältig geerntet, um eine versehentliche Oxidierung vor dem Eintreffen im Weinkeller zu vermeiden. Manchmal entscheidet das Team sich für eine 12-stündige Hülsenmaischung vor der Gärung, die im barrique aus Eichenholz stattfindet, mit regelmäßiger Battonage. Für die einjährige Reifung verbleibt der Wein im selben Behälter.
Die sehr klare Robe hat eine relativ blassgelbe Farbe. Das Bukett verströmt köstliche Noten von weißem Pfirsich, aber auch von Passionsfrucht und weißem Pfeffer. Der Auftakt ist rund, mit einer Fettigkeit die anschließend den gesamten Gaumen einhüllt. Die Mineralität steht in einem intelligenten Gleichgewicht mit den Vanillenoten, die von der Eiche kommen.
Die Reifung im barrique verleiht dem Wein zudem ein beachtliches Reifepotenzial, das ohne Weiteres bis zu fünfzehn Jahre betragen kann. Als passende Mahlzeit können Sie jeden weißen Fisch oder einen Frischkäse wählen.

Das Weingut Château Couhins-Lurton

Château Couhins-Lurton erzeugt nur sortenreinen Weißwein (Sauvignon). Die Weinlese erfolgt ausschließlich per Hand, die Trauben werden mehrfach sortiert. Die Gärung und der Ausbau des Weins erfolgen auf der Hefe, in Barriques aus Eiche. Diese althergebrachte Methode verleiht dem Wein eine schöne Balance und komplexe Aromen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Bordeaux
  • Appellation/Wein: Pessac-Léognan
  • Klassifizierung: Cru Classé de Graves
  • Eigentümer: André Lurton
  • Jahrgang: 1998
  • Farbe: Weiß
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 11°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 5
  • Produktion: 20000 bouteilles
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: 100% Sauvignon
Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves
Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves

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Notierung iDealwine
Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves 1998

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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