Auktion

Vignes de Vrigny Premier Cru Brut Egly-Ouriet

  • exotische Früchte
  • gastronomischer Wein
  • aufgehender Stern
  • Farbe: Schaumwein
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • leichte Dosage

De vieilles vignes de meunier offrent une cuvée pulpeuse, parfaitement équilibrée, aux notes exotiques et briochées.  Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht beschädigt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Anmerkung: dégorgé en 2021
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Egly-Ouriet
  • Mehr erfahren …

Vignes de Vrigny Premier Cru Brut Egly-Ouriet Trinktemperatur 8°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bar en croûte de sel, Abondance, Noix de Saint-Jacques aux poireaux.

Präsentation
Vignes de Vrigny Premier Cru Brut Egly-Ouriet

Der Wein

Alors que les champagnes Egly Ouriet ont bâti leur réputation sur l’élégance de leurs pinots noirs, ils offrent ici une belle expression du meunier, issu de deux hectares de vieilles vignes situées dans le village de Vrigny, premier cru de la Montagne de Reims. Depuis de nombreuses années, le domaine a adopté la lutte raisonnée, n’utilise pas d’insecticide et privilégie les labours. Les baies sont vendangées à la main, pressées puis vinifiées en fûts de chêne du tonnelier bourguignon Dominique Laurent. Pour plus de fraîcheur dans les vins, la fermentation malolactique est bloquée. Vignes de Vrigny assemble les vins d’un millésime et des vins de réserve de plusieurs années qui, après embouteillage, passent près de quatre ans sur les lies, dans les caves de la maison.
De fines bulles animent sa robe or pâle qui exhale des notes exotiques et briochées. La bouche pulpeuse est soutenue par une belle tension, offrant un très bel équilibre. Une très belle entrée en matière pour découvrir les champagnes de ce vinificateur talentueux.

Das Weingut Egly-Ouriet

Die Geschichte des Hauses Egly-Ouriet beginnt nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs mit drei Hektar Reben im Grand Cru Ambonnay. In der Folge wurden weitere Parzellen erworben, sodass die Rebfläche heute 12 Hektar umfasst (10 Hektar in Grand Cru-Lagen und zwei in Premier Cru-Lagen), welche mehrheitlich mit Pinot Noir-Reben bestockt sind, die mit Chardonnay und Pinot Meunier ergänzt werden und aus Massenselektion stammen. Alle Weine werden in Barriques vinifiziert und reifen mindestens vier Jahre lang, bevor sie auf den Markt kommen. Bei ihrer Herstellung wird auf die malolaktische Gärung verzichtet, um so viel Frische wie möglich im Wein zu bewahren. Francis Egly, Winzer mit eigener Produktion, leitet dieses sehr renommierte Gut, das Champagner von großer Qualität, Präzision und Eleganz erzeugt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht beschädigt
  • Anmerkung: dégorgé en 2021
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: klimatisierter Weinkeller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Egly-Ouriet
  • Jahrgang: ----
  • Farbe: Schaumwein
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 2
  • Intensität des Weins: leichte Dosage
  • Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot meunier
Vignes de Vrigny Premier Cru Brut Egly-Ouriet
Vignes de Vrigny Premier Cru Brut Egly-Ouriet

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Notierung iDealwine
Vignes de Vrigny Premier Cru Brut Egly-Ouriet

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche