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Tout savoir sur le cépage Pinot meunier

Pinot meunier

Cultivé essentiellement en Champagne, il est très résistant aux gelées et doit son nom à l'aspect blanchâtre qui recouvre ses feuilles. Immédiatement séduisant, il vieillit cependant moins bien que le Pinot noir. Il est donc destiné à des vins de consommation rapide.

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