Jacques Selosse - Frankreich Champagne

Weingut: Jacques Selosse

Das nach dem Zweiten Weltkrieg gegründete Champagnerhaus Jacques Selosse in Avize wird seit 1974 von Jacques‘ Sohn Anselme geleitet, der dabei von seinem Sohn Guillaume unterstützt wird. Ihre Champagner zählen mittlerweile zu den hervorragendsten Referenzen der Region und erreichen eine Perfektion, die Seltenheitswert hat. Sie werden daher von Liebhabern sehr geschätzt und von der Kritik mit Lob überhäuft. Mit einer Rebfläche von acht Hektar erzeugt das Gut weniger als 60 000 Flaschen pro Jahr. Der Weinberg wird nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Man hat sich jedoch gegen eine Zertifizierung entschieden, um bei Bedarf einen größeren Spielraum zu haben. Die Rebzeilen sind begrünt und die Böden werden mit Pflug und Pferd bearbeitet. Die in Barriques ausgebauten Weine wissen beim Verkosten wirklich zu begeistern und erweisen sich als charaktervoll, könnten jedoch Neulinge überraschen, die bisher wenig Erfahrung mit dieser Art Champagner haben.

Jacques Selosse Caisse Collection Lieux-dits - Champagne (Schaumwein)

Cépages champenois

Cabernet Sauvignon und Merlot verbinden sich zu einem Wein mit Noten von schwarzen Früchten, Leder und Gewürzen. Ein wahrer Genuss.

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Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Dieser Champagner verkörpert am besten den Stil dieses weltberühmten Winzers durch seine Intensität, Komplexität und seine perfekt beherrschten, oxidativen Noten.

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Jacques Selosse Brut Grand Cru Blanc de Blancs - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Ein großartiger Wein, der uns das legendäre Savoir-faire dieses familiengeführten Champagnerhauses hautnah erleben lässt.

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Jacques Selosse Extra-Brut 1er Cru Millésimé - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Dieses kräftige, charakterstarke und elegante Meisterwerk einer Ikone der Region Champagne überdauert die Zeit mit Bravour und passt hervorragend zu exquisiten Gerichten.

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Jacques Selosse Blanc de Blancs Millésimé - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Unnötig Ihnen das meisterhafte Können von Anselme Selosse im Detail zu erläutern… Diese Cuvée spricht für sich selbst, mit einer Komplexität und Ausgewogenheit die ein exzellentes Niveau noch überschreitet. Man muss sie probiert haben, um ihren weltweiten Erfolg zu erfassen.

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Jacques Selosse Brut Initial - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Als Ikone des Weinbergs der Champagne verführt diese Cuvée durch ihre Lebendigkeit und Energie.

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Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru Avize Les Chantereines - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Die Domaine ist eine unbestrittene Ikone der Weinregion Champagne. Sie kreiert einen Wein von großer Finesse, geprägt durch oxidative Noten die zu seinem eigentlichen Markenzeichen geworden sind.

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Jacques Selosse Contraste Grand Cru Blanc de Noirs - Champagne (Schaumwein)

Pinot noir

Ein kultiger und atypischer Champagner voller oxidativer Noten.

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Jacques Selosse Brut Grand Cru Blanc de Blancs Origine - Champagne (Schaumwein)

Chardonnay

Rareté absolue, ce champagne a été réalisé par l’un des plus grands vignerons champenois, et n’est plus produit à ce jour.

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Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru Cramant Chemin de Châlons - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Dieser Wein ist eine echte Rarität. Er stammt von einem legendären Weingut der Champagne und wird nach dem Solera-System hergestellt.

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Jacques Selosse Ratafia Il Était Une Fois - Champagne (Weiß)

Un ratafia issu de raisins champenois, réalisé par le très grand vigneron Jacques Selosse !

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Jacques Selosse Les Carelles Blanc de Blancs - Reserve personnelle - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Eine einzigartige Cuvée aus dem Jahrgang 2003 und vor allem aus der persönlichen Reserve seines Schöpfers, dessen Arbeit bekanntlich weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt wird!

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Jacques Selosse Substance - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Ein einzigartiger, vollmundiger Blanc de Blancs, der sich durch seinen komplexen, reichhaltigen und mineralischen Charakter auszeichnet und mit der Solera-Technik produziert wird. Sehr weinig, kann er zu jodhaltigen Gerichten und weißem Fleisch oder allein als Aperitif serviert werden.

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Jacques Selosse Brut Rosé - Champagne (Schaumwein Rosé)

Chardonnay, Pinot noir

Die köstliche Cuvée eines gefragten und anspruchsvollen Unternehmens der Champagne. Leicht dosiert, besteht sie hauptsächlich aus Chardonnay, also voller Eleganz, mit einem Aromagerüst das rote Früchte (Himbeeren) und Zitrusfrüchte (Zitrone, Pampelmuse) miteinander verbindet und eine schöne Säure bietet.

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Jacques Selosse Les Carelles Blanc de Blancs - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Dieser Champagner, der nach dem Solera-System (Reserve mit mehreren Jahrgängen) produziert wird, bietet eine beachtliche Komplexität, eine schöne Mineralität und eine cremige Textur. Außergewöhnlich als Aperitif, begleitet er ebenso wunderbar Krustentiere.

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Jacques Selosse Extra Brut Mareuil sur Ay Sous le Mont - Champagne (Schaumwein)

100% Pinot noir

Ein weiterer großartiger Selosse-Champagner, der sich durch seine typischen, leicht oxidativen Noten auszeichnet.

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Jacques Selosse Grand Cru Ambonnay Le Bout du Clos - Champagne (Schaumwein)

80% Pinot noir, 20% Chardonnay

Ein herausragender Champagner von Selosse, kräftig, weinig und mit einer starken Persönlichkeit. Hervorragend als Apéritif, mit Käsewindbeuteln oder Käse, oder auch zu Tisch mit Geflügel in Sahnesoße.

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Jacques Selosse La Côte Faron Grand Cru Blanc de Noirs - Champagne (Schaumwein)

100% Pinot noir

Ein Blanc de Noirs, in geringen Mengen hergestellt (600 Flaschen pro Jahr), ein sehr kräftiger und langanhaltender Champagner, der zu einer vollständigen Mahlzeit gereicht werden kann.

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Jacques Selosse Version Originale - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Der von dem Grand Cru von Avize stammende und sieben Jahre lang gereifte Champagner überzeugt durch seinen Charakter und seine Finesse. Er kann sowohl zu Meeresfrüchten als auch zu Geflügel gereicht werden.

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Jacques Selosse Exquise NV - Champagne (Schaumwein)

100% Chardonnay

Dieser Champagner, dosiert mit 20 gr/l, harmonisiert perfekt die Köstlichkeit des vollreifen, hier vinifizierten Chardonnays mit der ihn durchziehenden mineralischen Struktur die ihn dynamisiert.

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AUKTIONSPREISE VON Jacques Selosse : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG