Partner-Weingut

Weingut: Clos des Lunes

Das in der Region Sauternes gelegene Weingut Clos des Lunes wurde 2011 von Olivier Bernard erworben, dem außerdem die Domaine de Chevalier, Domaine de la Solitude sowie Lespault Martillac (Pessac-Léognan) gehören. Auf dem Gut wird ausschließlich trockener Weißwein erzeugt, was für ein Weingut in Sauternes recht originell ist. Es werden drei Weine produziert: Lune Blanche, Lune d‘Argent und Lune d‘Or. Ein gewagtes Unterfangen, das zweifelsohne große Weißweine hervorgebracht hat! Wie sagt Olivier Bernard so schön: „Ich will eine andere Geschichte schreiben, die eines großen, eines sehr großen trockenen Weißweins.“
Die Rebfläche des Weinguts beträgt 60 Hektar. Die Lese erfolgt per Hand und die Rebstöcke sind im Durchschnitt 40 Jahre alt. Aktuell läuft die Umstellung auf biologischen Anbau. Die beiden typischen weißen Rebsorten sind Sémillon (70 %) und Sauvignon Blanc (30 %). Im Weinberg, ebenso wie im Keller, wird so natürlich wie möglich nach traditionellen Methoden gearbeitet. Pro Jahre kommen rund 250 000 Flaschen auf den Markt.

Clos des Lunes
Alle Weine des Weinguts

Clos des Lunes - Lune d'Or - Bordeaux (Weiß)

Sémillon, Sauvignon Blanc

Si Olivier Bernard vous promet la lune couleur or, c’est que ce vin est pour le moins ambitieux : un nectar sec de Sauternes travaillé à 100% en barriques.

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Clos des Lunes - Lune d'Argent - Bordeaux (Weiß)

70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc

Hier scheint der Mond wahrlich silbern. Dieser trockene Weißwein aus Sauternes wurde im Barrique und im Tank ausgebaut, was ihm eine besonders edle Frische verleiht.

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La Petite Lune - Bordeaux (Rot)

70% Merlot, 30% Cabernet franc

Dieser elegante und aromatische Wein ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen der Domaine de Chevalier und Stéphane Derenoncourt. Seine Mission? Allen Weinliebhabern zu zeigen, was einen klassischen, fruchtigen und leicht holzigen Bordeaux-Wein ausmacht.

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Das sagen die Experten...

La Revue du vin de France

„Dieses Weingut zeigt das Potenzial von Sauternes für große, trockene Weißweine. Eine originelle Idee, die wir dem umtriebigen Olivier Bernard und seiner Familie, der auch die Domaine de Chevalier in Léognan gehört, verdanken."
RVF