

Clos du Moulin Cattier
Champagne AOC
12%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Produced from sustainable farming, this powerful and aromatic cuvée is balanced by a superb minerality.
Más informaciónPresentación del lote
Clos du Moulin Cattier
La «cuvée»
The domain's emblematic wine, Clos du Moulin is a blend of three vintages which have been carefully selected for their ability to age for a considerable time. Produced in small quantities, it is appreciated for its vinosity, its particular power and its extraordinary capacity to pair with flavoursome dishes.
One could almost say that champagne runs through the Cattier family's veins. The family founded the house in 1916, under Jean Cattier's impetus who was forced to return home after being injured during WW1. Having failed to find anyone to buy his grapes, he decided to vinify them himself. Since then, the domain has grown, spanning 33 hectares of primarily premier cru parcels. His grandchildren Agathe Charles, Marie Cattier, Jean-Jacques Cattier and Alexandre Cattier now run the domain, continuing the same brilliant work.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- sí
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- Champaña
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Cattier
- Color:
- blanco efervescente
- Temperatura de servicio:
- 8°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- dosificación clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutas exóticas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay», «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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