Clos du Moulin Cattier
Champagne AOC
12%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Diese kräftige und aromatische Cuvée aus integriertem Anbau wird durch eine hervorragende Mineralität ausgeglichen.
Weitere Informationen
Präsentation
Clos du Moulin Cattier
Der Wein
Der Clos du Moulin ist eine für das Haus typische Assemblage aus drei sorgfältig ausgewählten Jahrgängen, die sich durch ein hohes Reifepotenzial auszeichnen. Nur in kleinen Mengen hergestellt, schätzt man ihn wegen seiner Vinosität, seiner besonderen Kraft und seiner außergewöhnlichen Fähigkeit, sich mit herzhaften Gerichten zu vereinen.
Man kann sagen, dass der Champagner seit Ende des 18. Jahrhunderts in den Adern der Familie Cattier fließt. Die Familie, frühere Weinbauern, gründete das Weingut im Jahr 1916 auf die Initiative von Jean Cattier, der während der Kampfhandlungen im ersten Weltkrieg verwundet wurde und nach Hause zurückkehren musste. Als er keinen Käufer mehr für seine Trauben fand, beschloss er, sie selbst zu verarbeiten. Seitdem vergrößerte es sich auf 33 Hektar Weinberge, von denen die meisten als Premier Cru klassifiziert sind. Heute sind es seine Enkel Agathe Charles, Marie Cattier, Jean-Jacques Cattier und Alexandre Cattier, die mit Elan für den Fortbestand des Weinguts sorgen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- ja
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12 %
- Region:
- Champagne
- Appellation:
- Champagne
- Eigentümer:
- Cattier
- Farbe:
- schaumwein weiß
- Trinktemperatur:
- 8°
- Produktionsmethode:
- konventionell Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassische Dosage
- Dominante Aromen des Weins:
- exotische Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chardonnay, Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
Mehr erfahrenÄhnliche Posten
iDeawline empfiehlt Ihnen
auf Statistiken von über 150.000 Wein-Notierungen