Menetou-Salon Morogues Domaine Henry Pellé 2018
Menetou-Salon AOC
13.5%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Terroir and a sensitive approach to vinification make for a delicate and saline Sauvignon Blanc.
Más información
Presentación del lote
Menetou-Salon Morogues Domaine Henry Pellé 2018
La «cuvée»
This cuvée is a blend of seven parcels cultivated on the highest vineyards of the Morogue appellation. After direct pressing on entry to the cellar, the grapes are fermented in stainless steel vats. The wine is then aged on the lees in wooden and stainless steel vats and in barrels. This delicate vinification and the character of the terroir of origin make this wine distinguished, crystalline and subtle on the palate. It has a long finish with saline and citrus notes.
In the very east of the Loire, nestled between meadows and hills, domain Pellé makes wines in the Menetou-Salon appellation. Created in 1959, it lies on terroirs of marl, clay and Kimmeridgian limestone. The domain farms its vines sustainably, tilling the soils and keeping its yields low. Exemplary wines with impressive minerality.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 Magnum
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras, 1 Cápsula de cera ligeramente deteriorada
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Valle del Loira
- Denominación:
- Menetou-Salon
- Propietario:
- Domaine Henry Pellé
- Añada:
- 2018
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- floral
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Sauvignon blanc»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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