Menetou-Salon Morogues Domaine Henry Pellé 2018
Menetou-Salon AOC
13.5%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Das usprüngliche Terroir und die schonende Vinifizierung des Sauvignon Blanc verleihen diesem Wein einen zarten und salzigen Ausdruck.
Weitere Informationen
Präsentation
Menetou-Salon Morogues Domaine Henry Pellé 2018
Der Wein
Dieser Wein stammt von sieben Parzellen, die auf den höchsten Hügeln der Appellation Morogues bewirtschaftet werden. Nach einer Direktpressung bei der Ankunft der Trauben im Weinkeller wird der Saft in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein auf der Hefe in Holztanks, Edelstahltanks und Fässern ausgebaut. Die schonende Vinifizierung und der Charakter des Terroirs verleihen dem Wein einen rassigen, kristallinen und zarten Gaumen. Die Verkostung endet mit einem langen Abgang auf salzigen und zitrusfruchtartigen Noten.
Im Osten des Loire-Tals, zwischen Wiesen und Hügeln, produziert die Domaine Pellé Weine der Appellation Menetou-Salon. Das Weingut wurde 1959 gegründet. Der Boden besteht aus Mergel, Ton und Kalkstein (Kimmeridgium). Der Anbau erfolgt nach den Methoden integrierter Landwirtschaft, das Weingut legt großen Wert auf die Bodenbearbeitung und die Kontrolle der Erträge. Ein Musterbeispiel für exzellente Weine mit einer spürbaren und markanten Mineralität.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Magnum
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Wachskapsel leicht beschädigt
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Menetou-Salon
- Eigentümer:
- Domaine Henry Pellé
- Jahrgang:
- 2018
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- blumig
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Sauvignon Blanc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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