

Maipo Domaine Paul Bruno Cabernet Sauvignon 1996
13%
2.25L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
This is a particularly well-made, complex and generous wine from an exceptional terroir, produced by two important figures of the Bordeaux wine region.
Más informaciónPresentación del lote
Maipo Domaine Paul Bruno Cabernet Sauvignon 1996
La «cuvée»
This wine was produced with the aim of producing a Médoc wine in Chile. Low yields give this wine an intense ruby colour. Its aromas of black fruits, minty, and earthy mushrooms are lifted by the acidity; the wine is ample and generous. The finish is laden with complex notes of coffee and cedar. This gastronomic wine deserves to be aged for some years before showing all of its generosity and potential.
The Valle del Maipo is located at the foot of the Andes mountains, a stone's throw from Santiago. The Domaine Paul Bruno territory combines poor quality, sloped and well-drained soil with a very sunny micro-climate characterised by intense variation between day and night temperatures. This wine expresses all the originality of the land it comes from, rich in complex flavours where discreet woody notes are intertwined with hints of ripe fruit. Powerful on the palate, it remains supple with a silky-smooth finish. Bruno Prats and Paul Pontallier, well-known wine experts from Bordeaux, decided to join forces to create a wine estate in Chile, Vina Aquitana - the Domaine Paul Bruno. They involved their Chilean friend Felipe de Solminihac in the project, too. In 1990, they purchased 18 hectares of land in the "Quebrada de Macul", at the foot of the Andes mountains and at the gateway to Santiago. They planted Bordeaux grape varieties: 15 hectares of Cabernet Sauvignon, 2 hectares of Merlot and one of Carmenère. In 2003, Ghislain de Montgolfier joined the team.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 3 botellas
- Nivel:
- 3 A nivel del cuello
- Observación:
- 3 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Chile - Maipo
- Denominación:
- Maipo
- Añada:
- 1996
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Cabernet sauvignon»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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