

Montlouis-sur-Loire Le Grand Clos (anciennement La Négrette) Le Rocher des Violettes 2014
Montlouis-sur-Loire AOC
13%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Montlouis-sur-Loire Le Grand Clos (anciennement La Négrette) Le Rocher des Violettes 2014
La «cuvée»
This Montlouis is produced from the domain’s oldest Chenin vines which are planted on a parcel on the hills above Saint-Martin le Beau, on the edge of the Forêt d’Amboise. This cuvée is vinified in barrels and then aged in 500L oak casks (30% new) for 11 months. This very nice cuvée stands out for its very pure fruit aromas (citrus, white fruits), its taut quality, balance, richness, and clean structure and will age with style.
Xavier Weisskopf established Domaine Rocher des Violettes in 2005. He was born in the Oise region in 1979 and trained as a winegrower in Chablis. He continued his apprenticeship in Beaune where he became cellar master at Gigondas before creating his own property. His vineyard parcels are dotted around the commune of Saint-Martin-Le-Beau with 9 hectares in Montlouis and 4 hectares in the Touraine AOP. The vines are mature in age and Xavier Weisskopf does not use chemical fertilisers or products. Harvests are carried out by hand and every effort is made to limit oxidation and to preserve the wines’ integrity. If you have not already done so, it is well worth trying these wines which are currently superb.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas ligeras, 1 Etiqueta ligeramente manchada
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Valle del Loira
- Denominación:
- Montlouis-sur-Loire
- Propietario:
- Le Rocher des Violettes
- Añada:
- 2014
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 11°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chenin blanc»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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