Savennières Roche aux Moines Cuvée d'avant Château de Chamboureau 2004
Savennières Roche aux Moines AOC
14%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
This full-flavoured, supple Savennières has a strikingly rich array of aromas and a wonderful mineral quality.
Más información
Presentación del lote
Savennières Roche aux Moines Cuvée d'avant Château de Chamboureau 2004
La «cuvée»
This Savennières has a straw-yellow appearance with slightly green, shimmering hues. Tasting reveals a strikingly rich, fresh aromatic bouquet. There are also notes of linden, citrus, ripe white fruit and quince cheese. Thanks to its northerly location, it is marked by a great mineral character, which provides a marvellous counterbalance to its supple, full texture. As you may have guessed, this wine forms a perfect pairing with savoury gourmet dishes, such as poultry in cream sauce or a rich dish of fish in butter sauce.
For the Savennières appellation, Château de Chamboureau is a historic domaine since it was founded over 400 years ago. In 2007, this 18 hectare vineyard was bought by a local businessman, Philip Fournier. Together with Domaine Jo Pithon, it is part of Domaine FL. Comprising several really wonderful parcels on fully south-facing hillside slopes, the vineyard is in part farmed organically.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 A 2,5 cm
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Valle del Loira
- Denominación:
- Savennières Roche aux Moines
- Propietario:
- Château de Chamboureau
- Añada:
- 2004
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- frutas amarillas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chenin blanc»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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