Savennières Roche aux Moines Cuvée d'avant Château de Chamboureau 2004
Savennières Roche aux Moines AOC
14%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser füllige und geschmeidige Savennières bezaubert durch den Reichtum seines aromatischen Buketts und seine schöne Mineralität.
Weitere Informationen
Präsentation
Savennières Roche aux Moines Cuvée d'avant Château de Chamboureau 2004
Der Wein
Dieser Savennières besitzt eine strohgelbe Farbe mit einem leicht grünen und schillernden Glanz. Bei der Verkostung sind wir von dem Reichtum und der Frische seines aromatischen Buketts bezaubert. Man findet Noten von Lindenblüten, Zitrusfrüchten, gut gereiften weißen Früchten und Quittenpaste. Dank seiner nördlichen Lage ist er von einer schönen Mineralität geprägt, die der geschmeidigen und fülligen Textur ein wunderbares Gleichgewicht verleiht. Sie werden daher bereits erraten haben, dass dieser Wein wunderbar zu salzigen Gourmet-Speisen wie Geflügel in cremiger Soße oder zu fettem Fisch in Buttersoße passt.
Das Château de Chamboureau ist eine historische Domaine in der Appellation Savennières, die vor mehr als 400 Jahren gegründet wurde. Philip Fournier, ein lokaler Unternehmer, kaufte im Jahr 2007 diese 18 Hektar große Rebfläche. Gemeinsam mit der Domaine Jo Pithon bildet sie die Domaine FL. Der aus mehreren, sehr schönen Parzellen an Südhängen bestehende Weinberg wird teilweise biologisch bewirtschaftet.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Zu 2,5cm
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Savennières Roche aux Moines
- Eigentümer:
- Château de Chamboureau
- Jahrgang:
- 2004
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- cremig
- Dominante Aromen des Weins:
- gelbe Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chenin Blanc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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