Barbera d'Asti Marco Carpa 2014
Barbera d'Asti Marco Carpa
Las informaciones
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Sobre la bodega
Marco Capra creates wines on the family estate located between Langhe and Monferrato. Under his management, the domaine has raised quality levels while staying true to age-old techniques. Renowned oenologists Dante Scaglione and Daniela Serra have been instrumental in this development.
Sobre la «cuvée»
This Barbera d'Asti has a deep red visual aspect with a persistent bouquet of fruity, floral notes. The palate is opulent and persistent, enabling pairings with flavoursome dishes in sauce. This wine has been fermented and macerated for 12 days at a sufficiently high temperature to enable the grapes to extract as much body, colour and aroma as possible. The wine is then matured in oak casks.
Consultar los precios de referencia de la bodega Marco CarpaCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Italia - Piemonte
- Bodega:
- Marco Carpa
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Barbera»
- Maridajes:
- Risotto aux girolles, Bolets au four, Confit d'oie
- Denominación:
- Barbera d'Asti
- Propietario:
- Marco Carpa
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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