Bourgogne Aligoté Nicolas Maillet en venta
2023
A
Lote de 1 botella | 6 en stock
Bourgogne Aligoté Nicolas Maillet
Las informaciones
Las informaciones
Sobre la bodega
In 1999, Nicolas Maillet took over the family domaine (which had existed for four generations) following his father who then brought his grapes to the local cooperative. It has doubled its surface area to 7 hectares, 5.4ha of which are Chardonnay on the slopes of the small village of Verzé in Saône-et-Loire, in the heart of the Mâconnais. The vineyard has been certified as organic since 2011. Vinification is essentially done in vats with minimum intervention.
Sobre la «cuvée»
This Aligoté comes from 60 year-old vines and is vinified using indigenous yeasts with malolactic ferments.
Consultar los precios de referencia de la bodega Nicolas MailletCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Nicolas Maillet
Color: blanco
Encepamientos: «Aligoté»
Maridajes: Plateau de fruits de mer, Poisson blanc et sa sauce crémeuse, Volaille de Bresse aux morilles
Denominación: Bourgogne Aligoté
Propietario: Nicolas Maillet
Temperatura de servicio: 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
¡Atención! Este texto está protegido por derechos de autor. Queda prohibida su reproducción sin sin solicitar previamente el permiso del autor.
Acceso gratuito e ilimitado
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia