Hermitage Nicolas Perrin 2012
Hermitage Nicolas Perrin
Las informaciones
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Sobre la bodega
First created in 2009 by Nicolas Jaboulet and the Perrin family, Maison Nicolas Perrin. Quickly lauded by critics, their wines are produced with conscientious knowledge and care. Procuring fruit from winegrowers and old friends, the barrel cellar is given serious attention and the maturation process is meticulous.
Sobre la «cuvée»
Originating from responsible farming on loess and limestone soil, and harvested by hand, Marsanne and Roussanne were vinified separately in whole bunches, and fermented for a long time at a low temperature to preserve the freshness of their fruity notes. 10 month-élevage in new barrels gives it great depth, a beautiful creaminess and a remarkable persistence.
Consultar los precios de referencia de la bodega Nicolas PerrinCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Valle del Ródano
- Bodega:
- Nicolas Perrin
- Color:
- blanco
- Encepamientos:
- «Roussanne», «Marsanne»
- Maridajes:
- Volaille de Bresse aux morilles, Feuilleté au saumon et boursin aux fines herbes, Risotto a la milanese
- Denominación:
- Hermitage
- Propietario:
- Nicolas Perrin
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 14°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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