Hermitage Nicolas Perrin 2012
Hermitage Nicolas Perrin
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Nate su terreni di loess e calcare e coltivate secondo i principi dell’agricoltura sostenibile, le uve marsanne e roussanne sono state vendemmiate a mano e vinificate separatamente a grappolo intero. La lunga fermentazione si è svolta a bassa temperatura per preservare la freschezza delle note fruttate. L'invecchiamento di 10 mesi in botti di rovere nuove conferisce al vino una grande profondità, un sapore ricco e una persistenza notevole.
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- Regione:
- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Nicolas Perrin
- Colore:
- bianco
- Abbinamenti cibo-vino:
- Volaille de Bresse aux morilles, Feuilleté au saumon et boursin aux fines herbes, Risotto a la milanese
- Denominazione:
- Hermitage
- Proprietario:
- Nicolas Perrin
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 14°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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