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Mondot Second Vin 2012

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Unico e moderno, il secondo vino di Château Troplong Mondot offre un'esperienza di un Saint-Émilion indimenticabile. Maggiori informazioni

Mondot è il secondo vino di Château Troplong Mondot. È un merlot in purezza, che nasce su un terroir calcareo. La tenuta dello château si estende su 43 ettari, le vigne hanno un’età media di 20 anni e la vendemmia si svolge manualmente.
Mondot rappresenta una meravigliosa introduzione nel mondo del Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion. Con uno stile moderno e unico, questa cuvée seduce grazie alla sua intensità aromatica e alla sua freschezza. Caratterizzato da una bella energia espressiva, il sorso propone tannini eleganti e una bella tensione, accompagnata dalla mineralità caratteristica del terroir. Giù piacevole da bere subito, possiede un potenziale d’invecchiamento di una quindicina d’anni.

Mondot Second Vin si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Magret de canard grillé, Carré d'agneau, Boeuf Bourguignon.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2022

Presentazione del lotto
Mondot Second Vin

La cuvée

Mondot è il secondo vino di Château Troplong Mondot. È un merlot in purezza, che nasce su un terroir calcareo. La tenuta dello château si estende su 43 ettari, le vigne hanno un’età media di 20 anni e la vendemmia si svolge manualmente.
Mondot rappresenta una meravigliosa introduzione nel mondo del Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion. Con uno stile moderno e unico, questa cuvée seduce grazie alla sua intensità aromatica e alla sua freschezza. Caratterizzato da una bella energia espressiva, il sorso propone tannini eleganti e una bella tensione, accompagnata dalla mineralità caratteristica del terroir. Giù piacevole da bere subito, possiede un potenziale d’invecchiamento di una quindicina d’anni.

Informazioni sulla tenuta: Château Troplong Mondot

La tenuta che ospita il vigneto di Troplong Mondot esiste dal XVIII secolo.
Quando l'abate Raymond de Sèze, proveniente da una prestigiosa famiglia di Bordeaux, costruì l'attuale château, la tenuta Mondot produceva già uno dei grandi vini di Saint-Émilion. Nel 1850, Raymond Troplong, che in seguito diventerà Presidente del Senato, si occupò di completare la tenuta, la cui superficie non sarà più modificata da quel momento in avanti. Suo nipote, Edouard Troplong, aggiunse il suo nome a quello di Mondot prima di venderlo alla famiglia Valette.
I circa trenta ettari di vigneto, costituiti per la gran parte da vecchie vigne (con un’età media di 35 anni, ma con le più vecchie che raggiungono anche i 90 anni), godono di una perfetta esposizione e di un drenaggio naturale, poiché sono situate nella parte più alta di Saint-Émilion. La classificazione di Saint-Émilion, rivista ogni dieci anni, nel 2006 ha riconosciuto Troplong Mondot come 1er Grand Cru Classé B.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Émilion Grand Cru
  • Classificazione: Second Vin
  • Proprietario: GFA Valette
  • Annata: 2012
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2022
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 43
  • Produzione: 190000
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mondot Second Vin
Mondot Second Vin

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