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Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé (Cassetta in legno a partire da 12 bt) 2003

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Questa tenuta, contraddistinta dall’architettura più esotica di Saint-Estèphe, produce un vino avvolgente, fruttato e corposo, caratterizzato da un’eleganza e una qualità straordinarie. Maggiori informazioni

Archetipo di un vino elegante e deciso, questo Cos d’Estourne sviluppa già in gioventù potenti note fruttate e una bella corposità, che sfuma dolcemente verso una notevole complessità aromatica. La significativa percentuale di merlot gli conferisce ricchezza e morbidezza, mentre il suo potenziale di invecchiamento può raggiungere il secolo per le grandi annate.

Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé (Cassetta in legno a partire da 12 bt)si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Côte de boeuf aux cèpes, Tournedos rossini, Civet de lièvre.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2035

L'opinione della critica…

"The Cos d¿Estournel 2003 has a sumptuous bouquet with luscious redcurrant, raspberry, vanilla and graphite scents. The palate is full-bodied and is mineral towards the long finish. (...)" (R. Parker / N. Martin - 03/2013)

Presentazione del lotto
Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé (Cassetta in legno a partire da 12 bt)

La cuvée

Archetipo di un vino elegante e deciso, questo Cos d’Estourne sviluppa già in gioventù potenti note fruttate e una bella corposità, che sfuma dolcemente verso una notevole complessità aromatica. La significativa percentuale di merlot gli conferisce ricchezza e morbidezza, mentre il suo potenziale di invecchiamento può raggiungere il secolo per le grandi annate.

Informazioni sulla tenuta: Cos d'Estournel

Château de Cos d'Estournel è stato costruito all'inizio del XIX secolo da Louis-Gaspard d'Estournel. Soprannominato "il Maharajah di Saint-Estèphe" per il suo amore per i viaggi, soprattutto nelle Indie, fece costruire delle pagode esotiche sopra le sue cantine, in omaggio alle sue lontane conquiste. Il vino della tenuta è salito molto rapidamente al livello dei migliori cru di Bordeaux, era esportato fino nelle Indie e nel 1855 ha conquistato il rango di 2ème Grand Cru Classé . Oggi il prestigioso vigneto appartiene a Michel Reybier e si estende su 67 ettari. Situato tra la Gironda a est e l'oceano Atlantico a ovest, gode di un microclima che funge da naturale regolatore della temperatura. Nell’antica lingua della Guascogna, "Cos" significa "collina di ciottoli", un nome giustificato dalla particolarità geologica del terroir: le ghiaie del Quaternario si sono accumulate, formando così una piccola collina alta una ventina di metri, dalla cui sommità lo château domina superbamente il fiume. Solo le uve provenienti da vigne che hanno più di 20 anni entrano a far parte del vino di Cos d'Estournel, il resto della produzione è destinata al secondo vino. La tenuta pratica un lavoro in vigna essenzialmente manuale e utilizza legno di rovere nuovo per l'invecchiamento, in modo da valorizzare delicatamente gli aromi, con un misurato contributo boisé. Infine, un'ultima selezione, limita la produzione a 200.000-380.000 bottiglie l’anno.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Estèphe
  • Classificazione: 2ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Michel Reybier
  • Annata: 2003
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2035
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 67
  • Produzione: 300000 bottiglie
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé (Cassetta in legno a partire da 12 bt)
Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé (Cassetta in legno a partire da 12 bt)

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