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Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Jean-Jacques Confuron 2013

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Setoso

Questo Grand Cru cult della Borgogna non ha neanche più bisogno di presentazioni. Grazie al talento del Domaine Jean-Jacques Confuron, si rivela agli appassionati pieno, ricco, voluttuoso e complesso. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Romanée-Saint-Vivant
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Jean-Jacques Confuron
  • Per saperne di più…

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Jean-Jacques Confuron si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Poularde truffée, Pigeon aux châtaignes, Tournedos Rossini.

Presentazione del lotto
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Jean-Jacques Confuron

La cuvée

Romanée Saint-Vivant si trova appena sotto Romanée-Conti, adiacente al villaggio di Vosne-Romanée. Questo Grand Cru copre poco meno di 9 ettari. Il pinot noir permette la produzione di ottimi vini su profondi terreni bruni calcareo-argillosi. Questa parcella è suddivisa tra più tenute: Domaine Louis Latour, Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Robert Arnoux, Domaine Confuron. I Romanée Saint-Vivant sono vini che esprimono allo stesso tempo intensità e fascino: sono solidi, corposi e sempre particolarmente armoniosi. Sviluppano aromi intensi, tipici dei grandi vini della Borgogna: frutti rossi e neri, maturi o canditi, muschio, cuoio, humus. L'intensa persistenza aromatica e la sua favolosa ricchezza rendono questo cru uno dei migliori vini del mondo. Spesso è necessario un invecchiamento di diversi decenni affinché raggiunga il suo pieno potenziale. I vini pieni, ricchi, voluttuosi e complessi del Domaine Confuron incantano con la loro ampiezza.

Informazioni sulla tenuta: Jean-Jacques Confuron

Domaine Confuron è una tenuta che è stata rilevata nel 1988 da Alain e Sophie Meunier. Situata a Premeaux-Prissey, vicino a Nuits-Saint-Georges, apparteneva in precedenza al padre di Sophie. Alain e Sophie Meunier hanno sempre coltivato le loro uve secondo i principi dell'agricoltura biologica. Oggi il vigneto conta 8 ettari e ricopre 12 denominazioni della Côte de Nuits. Tra queste, ritroviamo le prestigiose Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot e Romanée Saint-Vivant Grand Cru. Dal 2003, la parcella più antica della tenuta (80 anni, Chambolle-Musigny Premier Cru) è arata con il cavallo.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Romanée-Saint-Vivant
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Jean-Jacques Confuron
  • Annata: 2013
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 0.5
  • Produzione: 1800 bottiglie
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Pinot noir
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Jean-Jacques Confuron
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Jean-Jacques Confuron

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