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Chambertin Grand Cru 2013

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Questo Chambertin Grand Cru rivela aromi potenti di ciliegia nera, liquirizia e tartufo. Con l’età, emergono anche note di frutta candita e di cuoio. Capiamo allora perché era il vino preferito di Napoleone. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: -
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambertin
  • Classificazione: Grand Cru
  • Per saperne di più…

Chambertin Grand Cru si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Coq au chambertin, Filet de boeuf à la truffe, Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy.

Presentazione del lotto
Chambertin Grand Cru

La cuvée

Grande star della Borgogna e vino preferito da Napoleone, lo Chambertin è prodotto da vigne ubicate su lievi pendii. Il suolo è calcareo e arricchito da marne ferruginose. Il vino, corposo e ricco ma morbido, sviluppa una grande complessità aromatica. Il suo aspetto vivo e profondo dal colore rubino intenso offre un autentico momento di piacere per gli occhi. All’olfatto, sprigiona sentori potenti e raffinati che evocano note di ciliegia nera, liquirizia e tartufo nella fase di gioventù. Dopo circa 15 anni di invecchiamento, emergono poi anche note di cuoio e di frutta candita.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: -
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambertin
  • Classificazione: Grand Cru
  • Annata: 2013
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 12.28
  • Produzione: 474 ettolitri
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir

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