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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes François Carillon 2016

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Complessa, profonda, quasi cremosa, questa cuvée è frutto di un invecchiamento in legno perfettamente controllato e conferma il talento di vinificazione della tenuta. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Puligny-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: François Carillon
  • Per saperne di più…

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes François Carillon si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Curry de volaille, Cassolettes d'écrevisses, Chapon au vin blanc.

Presentazione del lotto
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes François Carillon

La cuvée

Questa cuvée trae origine dalle vigne di chardonnay piantate nel 1976 e nel 1992. All’attacco rivela una grande freschezza data dalle note di agrumi e fiori bianchi, che lasciano gradualmente il posto ad una struttura rotonda, profonda, quasi cremosa. Il finale seduce con le sue note tostate e di burro, che testimoniano un invecchiamento perfettamente controllato.

Informazioni sulla tenuta: François Carillon

La famiglia Carillon vive a Puligny-Montrachet dal XVI secolo. Nel 2010 il vigneto di famiglia è stato diviso in due parti, tra i due fratelli François e Jacques. François Carillon coltiva 6,5 ettari di terreni e gestisce parallelamente un’attività di négoce. L’azienda produce ottimi vini bianchi.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Puligny-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: François Carillon
  • Annata: 2016
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 16
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100%Chardonnay
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes François Carillon
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes François Carillon

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L’indice iDealwine
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes François Carillon 2016

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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