I prezzi sono visualizzati per una consegna in:
Les arômes profonds et complexes du pinot noir accompagneront à merveille les plus beaux fromages et morceaux de viande rouge. Maggiori informazioni
Issue de l’assemblage minutieux de différentes parcelles de pinot noir, la cuvée sublime avec brio toutes les facettes du terroir et toutes les saveurs du cépage. Chaque parcelle de vignes reçoit un soin unique et soigné, appliquant les principes de l’agriculture biologique. Aucun engrais ni désherbant chimique n’est utilisé afin de laisser toutes les spécificités du pinot noir s’exprimer naturellement. Les efforts payent puisque les méthodes saines de viticulture permettent de réaliser des récoltes avec des rendements équilibrés, reflétant parfaitement le potentiel du terroir. Au chai, la philosophie est la même. Les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste avec des doses minimales de soufre.
La robe grenat aux reflets brillants dévoile un nez expressif marqué par les parfums de petits fruits rouges accompagnés de notes poivrées. En bouche, un équilibre unique se crée entre une fine acidité et une grande fraîcheur, sublimé par des tanins mûrs et soyeux, amenant vers une finale persistante.
Bourgogne Pinot Noir Domaine de Villaine si serve ad una temperatura di 13°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Chapon de Bresse rôti, Consommé de vollaile, Côtes de porc grillées.
Issue de l’assemblage minutieux de différentes parcelles de pinot noir, la cuvée sublime avec brio toutes les facettes du terroir et toutes les saveurs du cépage. Chaque parcelle de vignes reçoit un soin unique et soigné, appliquant les principes de l’agriculture biologique. Aucun engrais ni désherbant chimique n’est utilisé afin de laisser toutes les spécificités du pinot noir s’exprimer naturellement. Les efforts payent puisque les méthodes saines de viticulture permettent de réaliser des récoltes avec des rendements équilibrés, reflétant parfaitement le potentiel du terroir. Au chai, la philosophie est la même. Les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste avec des doses minimales de soufre.
La robe grenat aux reflets brillants dévoile un nez expressif marqué par les parfums de petits fruits rouges accompagnés de notes poivrées. En bouche, un équilibre unique se crée entre une fine acidité et une grande fraîcheur, sublimé par des tanins mûrs et soyeux, amenant vers une finale persistante.
Aubert de Villaine, l'uomo a capo del Domaine de la Romanée-Conti, ha acquistato la proprietà di Bouzeron nel 1971 con sua moglie Paméla. La coppia de Villaine produce vini superbi, sia rossi che bianchi, in un ambiente molto più intimo rispetto alla Côte de Nuits. Aubert, che è anche stato il formidabile ambasciatore della classificazione dei climat della Borgogna come patrimonio dell'umanità, applica gli stessi metodi del Domaine de la Romanée-Conti: vigne gestite in modo biodinamico, vinificazione naturale, uve raccolte e selezionate a mano. Pierre de Benoist, suo nipote, prende gradualmente le redini del Domaine de Villaine (precedentemente noto come A & P de Villaine). I vini di Mercurey, Rully e Bouzeron sono diventati alcuni dei migliori della Côte Chalonnaise.
Possiedi lo stesso vino?
Mettilo all'asta!Valutazione gratuita
