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Rully 1er Cru Rabourcé Domaine de Villaine 2018

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un vin à la carrure musclée, d''une grande profondeur, capable d''affronter les années et de révéler toute la grandeur des terroirs de la Côte Chalonnaise.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Rully
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Domaine de Villaine
  • Per saperne di più…

Rully 1er Cru Rabourcé Domaine de Villaine si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de saumon, Tataki de saumon, Potée.

Presentazione del lotto
Rully 1er Cru Rabourcé Domaine de Villaine

La cuvée

Cette parcelle, située au Nord des crus Les Cloux et Raclot, est aussi située sur la parcelle la plus au Nord de toute l''appellation. Sa terre composée en majorité d''argile blanche, fournit un vin dense et profond, moins minéral qu''élégant et dense, il est d''une grande intensité qui peut rappeler, parfois, de grands vins rouges. L''année 2018 a été le premier millésime de cette parcelle pour le domaine qui a déjà su en produire un grand vin de la Côte Chalonnaise, apte à défier le temps et transcender son appellation. Un vin de garde, assurément, qui prendra de l''ampleur mais aussi une grande tension minérale au fur et à mesure des années.
Ce domaine, installé à Bouzeron depuis 1971, est la propriété de Pamela et Aubert de Villaine, propriétaires de la Romanée-Conti. Le domaine est intégralement certifié en bio depuis 1986 et a été transmis, des mains d''Aubert de Villaine à son neveu en 1986. Les vins y sont d''un niveau resplendissant et se concentrent tous en Côte Chalonnaise, à l''exception de quelques vignes en Côte d''Or. Implanté à Bouzeron, il n''a eu cesse de promouvoir l''aligoté doré et a grandement participé au renouveau de cette appellation. Il n''est d''ailleurs pas rare que ses bouzerons puissent, à l''aveugle, être pris pour de grands chardonnay après plusieurs années de garde. Les vins ont atteint un très beau niveau et sont capables d''une très longue garde.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Villaine

Aubert de Villaine, l'uomo a capo del Domaine de la Romanée-Conti, ha acquistato la proprietà di Bouzeron nel 1971 con sua moglie Paméla. La coppia de Villaine produce vini superbi, sia rossi che bianchi, in un ambiente molto più intimo rispetto alla Côte de Nuits. Aubert, che è anche stato il formidabile ambasciatore della classificazione dei climat della Borgogna come patrimonio dell'umanità, applica gli stessi metodi del Domaine de la Romanée-Conti: vigne gestite in modo biodinamico, vinificazione naturale, uve raccolte e selezionate a mano. Pierre de Benoist, suo nipote, prende gradualmente le redini del Domaine de Villaine (precedentemente noto come A & P de Villaine). I vini di Mercurey, Rully e Bouzeron sono diventati alcuni dei migliori della Côte Chalonnaise.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Rully
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Domaine de Villaine
  • Annata: 2018
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 30
  • Produzione: 140000
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Rully 1er Cru Rabourcé Domaine de Villaine
Rully 1er Cru Rabourcé Domaine de Villaine

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L’indice iDealwine
Rully 1er Cru Rabourcé Domaine de Villaine 2018

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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