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Un ottimo vino bianco, perfettamente equilibrato, che si contraddistingue per l’eccezionale intensità aromatica. Gli aromi conferiti dal viognier si esprimono attraverso una splendida rotondità al palato e una persistenza rara. Maggiori informazioni
Il vigneto di Condrieu è situato su ripidi versanti granitici che si affacciano sul fiume e non consentono nessun intervento meccanico. Nonostante i vincoli, oggi l’azienda Guigal produce circa il 45% dei vini di Condrieu. Creata con le uve dell’annata 1994, Doriane, la cuvée prestige, è considerata uno dei migliori vini della denominazione. Per evitare un carattere troppo erbaceo o acido, viene effettuata la diraspatura sull’intera vendemmia; l’invecchiamento poi è effettuato in botti nuove per 12 mesi. Con il suo aspetto giallo dorato brillante, la cuvée Doriane sviluppa una potente ed elegante intensità aromatica, con note di fiori bianchi, albicocca e pesca bianca. Questo vino eccellente si contraddistingue per l’equilibrio perfetto.
Condrieu La Doriane Guigal si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Salade de caille au foie gras et aux noisettes miellées, Brouillade de truffes, Quenelles de brochet.
Il vigneto di Condrieu è situato su ripidi versanti granitici che si affacciano sul fiume e non consentono nessun intervento meccanico. Nonostante i vincoli, oggi l’azienda Guigal produce circa il 45% dei vini di Condrieu. Creata con le uve dell’annata 1994, Doriane, la cuvée prestige, è considerata uno dei migliori vini della denominazione. Per evitare un carattere troppo erbaceo o acido, viene effettuata la diraspatura sull’intera vendemmia; l’invecchiamento poi è effettuato in botti nuove per 12 mesi. Con il suo aspetto giallo dorato brillante, la cuvée Doriane sviluppa una potente ed elegante intensità aromatica, con note di fiori bianchi, albicocca e pesca bianca. Questo vino eccellente si contraddistingue per l’equilibrio perfetto.
Situata ad Ampuis, culla dei vini della Côte-Rôtie, la tenuta Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal, arrivato nella regione nel 1923 all'età di 14 anni. Guigal non è certo estraneo all'ascesa della denominazione Côte-Rôtie, che ha rischiato di essere spazzata via più volte, durante l'invasione della fillossera alla fine del XIX secolo, dalla crisi economica del 1929, e poi da due guerre mondiali. Nel 1961, il giovane Marcel Guigal ha preso le redini della maison dal padre, improvvisamente colpito da cecità totale. Spinto da una costante cura per la qualità, lo straordinario lavoro svolto dalla famiglia Guigal ha innegabilmente contribuito a elevare la reputazione dei vini della Côte-Rôtie al rango dei più grandi vini di Bordeaux o della Borgogna. Oggi la successione è assicurata da Philippe Guigal, figlio di Marcel, brillante enologo e fiero rappresentante della terza generazione. La maison produce tre cuvée “prestige” - La Landonne, La Mouline e La Turque - un sublime trittico che va a ruba tra gli appassionati. Ma oggi il vigneto si estende anche in tutte le prestigiose denominazioni della valle del Rodano: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage. Tutti i vini sono vinificati e affinati nelle cantine di Ampuis. Marcel Guigal e suo figlio Philippe continuano a dedicare una notevole attenzione a tutte le attività vitivinicole: gestione delle vigne in regime di lotta integrata, lavoro interamente manuale dovuto all'inclinazione dei pendii quasi a 45°, vinificazione in tini di acciaio a temperatura controllata, invecchiamento in botti di rovere nuove per 42 mesi, in modo da permettere al vino di esprimere pienamente i suoi aromi, ecc. Anche in termini di patrimonio immobiliare, l'illustre tenuta si distingue: la sede principale si trova presso lo Château d'Ampuis, un gioiello del Rinascimento, tutelato come monumento storico. La Maison Guigal è una delle più tipiche della valle del Rodano, brilla per la sua regolarità impeccabile e il suo rigore nell'approvvigionamento delle uve.
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