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Royale Réserve Brut Philipponnat

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco frizzante
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Dosaggio classico

Uno champagne equilibrato e fruttato, emblema della Maison Philipponnat e dei suoi alti standard.  Maggiori informazioni

Perfetta espressione dello stile della Maison Philipponnat, questo Champagne è equilibrato e strutturato con una bella persistenza. Esprime tutta la bellezza del terroir da cui proviene e la finezza del pinot noir. Invecchiato su fecce per tre anni, questo champagne è delicatamente maturo, pur mantenendo una certa freschezza. Si abbinerà perfettamente alle carni bianche o al pesce.

Royale Réserve Brut Philipponnat si serve ad una temperatura di 8°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Beaufort, Huîtres, Escalope de dinde.

Presentazione del lotto
Royale Réserve Brut Philipponnat

La cuvée

Perfetta espressione dello stile della Maison Philipponnat, questo Champagne è equilibrato e strutturato con una bella persistenza. Esprime tutta la bellezza del terroir da cui proviene e la finezza del pinot noir. Invecchiato su fecce per tre anni, questo champagne è delicatamente maturo, pur mantenendo una certa freschezza. Si abbinerà perfettamente alle carni bianche o al pesce.

Informazioni sulla tenuta: Champagne Philipponnat

La maison Philipponnat affonda le sue radici nel XVI secolo, quando Apvril Philipponnat, ricevette in dono delle terre ad Aÿ, per aver combattuto nell'esercito di Francesco I durante la battaglia di Marignan (1515). Da questo primo nucleo si è poi sviluppata la maison, i cui champagne sono stati presenti sulle tavole dei principi e persino del re Luigi XIV. La Maison Philipponnat in quanto tale, è stata fondata a Mareuil-sur-Aÿ nel 1910, nelle antiche cantine del XVIII secolo del castello di Mareuil. Oggi il vigneto si estende su 21 ettari ad Aÿ, Avenay-Val-d'Or, Mareuil-sur-Aÿ e Mutigny e la maison completa il suo fabbisogno di uve approvvigionandosi da diversi viticoltori, che lavorano con grande scrupolo. Nel 1997 la maison è entrata a far parte del gruppo Boizel Chanoine Champagne, ma la famiglia Philipponnat rimane presente in azienda.
Nelle vigne, il lavoro è condotto nel modo più naturale possibile e nel pieno rispetto dei terroir. In cantina, una delle particolarità è quella di conservare i vini di riserva in botti di legno con il metodo solera. Una maison di medie dimensioni, che produce champagne di alta gamma e vivamente consigliati.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12 %
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Proprietario: Philipponnat
  • Annata: ----
  • Colore: Bianco frizzante
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 20
  • Intensità: Dosaggio classico
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
Royale Réserve Brut Philipponnat
Royale Réserve Brut Philipponnat

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