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IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Rémy Pédréno 2018

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Questo vino del sud è una delizia e sarà perfetto abbinato a un taglio di carne di manzo. Maggiori informazioni

L'introduzione di botti di legno per l'invecchiamento dei rossi ha permesso alla tenuta di produrre vini più equilibrati e freschi. Il vino riposa sui lieviti per 16 mesi, prima di essere imbottigliato senza filtraggio né collaggio. Sprigiona deliziosi aromi di frutti neri, spezie e gariga.

IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Rémy Pédréno si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Entrecôte à la sauce moutarde, Daube dagneau provençale.

Presentazione del lotto
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Rémy Pédréno

La cuvée

L'introduzione di botti di legno per l'invecchiamento dei rossi ha permesso alla tenuta di produrre vini più equilibrati e freschi. Il vino riposa sui lieviti per 16 mesi, prima di essere imbottigliato senza filtraggio né collaggio. Sprigiona deliziosi aromi di frutti neri, spezie e gariga.

Informazioni sulla tenuta: Roc d'Anglade

Rémy Pedreno è un ex ingegnere informatico, che si è riconvertito alla viticoltura, ma non con un vigneto qualsiasi! I suoi 10 ettari, situati a Langlade nel Gard, sono esposti a nord e beneficiano quindi di una freschezza eccezionale. Lavora fuori dai disciplinari della denominazione e gode così di una vera libertà nello sviluppo dei suoi Vins de Pays. La tenuta è apprezzata per il suo talento e la sua diversità. L'avventura continua: Rémy Pedreno ha appena piantato nuove parcelle sui terreni calcarei di Mégères, a Langlade.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Languedoc
  • Denominazione/Vino: IGP Pays du Gard
  • Proprietario: Rémy Pédréno
  • Annata: 2018
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 10
  • Produzione: 35000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 40% carignan, 20% Mourvèdre, 20% Syrah, 20% Grenache
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Rémy Pédréno
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Rémy Pédréno

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