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IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Réserva Especial N°8 Rémy Pédréno

  • Note fruttate
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Un bel assemblage de carignan, de mourvèdre et de grenache, reflétant parfaitement l’histoire du vignoble et les saveurs du terroir. Maggiori informazioni

La cuvée correspond au minutieux assemblage de plusieurs millésimes de 50% de carignan, avec 25% de mourvèdre et 25% de grenache. Les vignes, nichées sur des coteaux exposés au nord, à l'est et au sud-ouest, grimpent sur des sols composés de calcaire et des sous-sols d’argile et de silice. Les pratiques saines de l’agriculture biologique sont appliquées, permettant à chaque vigne de puiser dans les sols tous les nutriments nécessaires à leur bon développement. Au chai, chaque millésime est vinifié séparément en foudres de bois. Pour finir, ils sont tous assemblés pour permettre au vin d’être élevé en bouteilles pendant 12 mois.
L’élégante robe rubis dévoile un nez marqué par les parfums de fruits rouge et noir comme la cerise et la groseille, accompagnés de quelques notes de cannelle. La bouche puissante et raffinée révèle des tanins riches se mariant avec les arômes gourmands de fruits. C’est une cuvée qui propose un beau potentiel de garde.

IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Réserva Especial N°8 Rémy Pédréno si serve ad una temperatura di 13°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Grillades de viande rouge, Salade niçoise, Aubergines farcies.

Presentazione del lotto
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Réserva Especial N°8 Rémy Pédréno

La cuvée

La cuvée correspond au minutieux assemblage de plusieurs millésimes de 50% de carignan, avec 25% de mourvèdre et 25% de grenache. Les vignes, nichées sur des coteaux exposés au nord, à l'est et au sud-ouest, grimpent sur des sols composés de calcaire et des sous-sols d’argile et de silice. Les pratiques saines de l’agriculture biologique sont appliquées, permettant à chaque vigne de puiser dans les sols tous les nutriments nécessaires à leur bon développement. Au chai, chaque millésime est vinifié séparément en foudres de bois. Pour finir, ils sont tous assemblés pour permettre au vin d’être élevé en bouteilles pendant 12 mois.
L’élégante robe rubis dévoile un nez marqué par les parfums de fruits rouge et noir comme la cerise et la groseille, accompagnés de quelques notes de cannelle. La bouche puissante et raffinée révèle des tanins riches se mariant avec les arômes gourmands de fruits. C’est une cuvée qui propose un beau potentiel de garde.

Informazioni sulla tenuta: Roc d'Anglade

Rémy Pedreno è un ex ingegnere informatico, che si è riconvertito alla viticoltura, ma non con un vigneto qualsiasi! I suoi 10 ettari, situati a Langlade nel Gard, sono esposti a nord e beneficiano quindi di una freschezza eccezionale. Lavora fuori dai disciplinari della denominazione e gode così di una vera libertà nello sviluppo dei suoi Vins de Pays. La tenuta è apprezzata per il suo talento e la sua diversità. L'avventura continua: Rémy Pedreno ha appena piantato nuove parcelle sui terreni calcarei di Mégères, a Langlade.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Languedoc
  • Denominazione/Vino: IGP Pays du Gard
  • Proprietario: Rémy Pédréno
  • Annata: ----
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 13°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 5.5
  • Produzione: 15000
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Note fruttate
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Carignan, Grenache, Mourvèdre
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Réserva Especial N°8 Rémy Pédréno
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Réserva Especial N°8 Rémy Pédréno

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